小时候家里的条件比较差|炒芹菜时,先焯水还是直接下锅炒?这两种做法我都试过,非常实用( 二 )

】你都学会了吗?炒芹菜时 , 不要只会直接下锅炒或者先焯水 , 学会正确做法 , 在焯水之前 , 将芹菜放碗中撒少量食盐抓拌腌制一会儿 , 经过这么做后 , 芹菜的味道更好 , 不怕有怪味 。