近日 ， 来自美国宾夕法尼亚州立大学的一项新研究表明 ， 饮食中摄入较多类黄酮的帕金森病患者 ， 比不摄入类黄酮的人面临更低死亡风险 。
在为期34年的研究中 ， 排除年龄等因素以及总热量消耗和总体饮食质量等几个饮食因素的影响之后 ， 研究人员发现 ， 摄入橙汁、浆果等富含类黄酮化合物食物比例最高的参与者 ， 比摄入量最低的参与者存活率高 70% 。
【橙汁|每周食用橙汁和浆果 降低帕金森死亡风险】宾州州立大学营养学教授高翔说:“类黄酮是抗氧化剂 ， 能减缓神经元的丢失 ， 并防止认知能力下降和抑郁的发生 ， 从而降低死亡风险 。 每周在帕金森患者的饮食中添加一些富含类黄酮的食物 ， 就很有可能帮助他们改善预期寿命 。 ” （刘丽丽）
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