降血脂|阳春三月多吃它，维C含量丰富，通肠便降血脂，老人女生要多吃辣椒|营养膳食

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【降血脂|阳春三月多吃它，维C含量丰富，通肠便降血脂，老人女生要多吃】

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阳春三月多吃它，维C含量丰富，通肠便降血脂，老人女生要多吃。
阳春三月，处处散发着春天的气息。春天是生发的季节，适合吃芽苗类食材，民间有句谚语，相信很多人都听过，那就是“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根” ，这句话其实是很有道理的。因为春吃芽春生万物，这个季节的芽类食材肥硕鲜嫩，可以促进升发，所以，阳春三月多吃它，维C含量极高，通肠便降血脂，老人女生要多吃，不懂吃它可惜了。

春天建议吃的芽菜是绿豆芽，它是很普通的一种芽菜，同时也是阳春三月餐桌上不可缺少的一道菜肴。绿豆芽不仅经济实惠，且里面的营养价值丰富，维C含量极高，它可以达到绿豆原含量的7倍。豆芽不管怎么做都是超级好吃的，今天分享一道炝拌豆芽，简单快手又便宜，一块钱就能搞定。成品的豆芽爽脆可口，吃多了也不胖，太完美了。具体做法如下：

炝拌豆芽所有食材：绿豆芽、大蒜、小葱、干辣椒、食用油少许、食用盐少许、白芝麻一勺、生抽两勺、香醋一勺、味精少许
第一步：先将小葱摘干净清洗一下，接着改刀切成5厘米长的葱段，再将大蒜去皮，再改刀切蒜末，干辣椒切辣椒段，然后将切好的食材装入盘中，备用。

第二步：取一空盆，接着将买回来的绿豆芽放入盆中，再加入适量清水，然后浸泡大约8分钟左右，用清水冲洗干净，备用。

第三步：起锅，锅中加入适量清水，待水沸腾后，接着将备好的绿豆芽放入锅中，焯水大约10秒左右，捞出放入凉水中投凉，然后捞出沥干水分，备用。

第四步：将沥干水分的绿豆芽再次放入盆中，接着放入蒜末、葱段、干辣椒段和一勺白芝麻，然后起锅烧热油，待油温烧至冒烟后，将热油浇在食材上面，激发出香味，备用。

第五步：接着再加入两勺生抽、一勺香醋、少许食用盐和少许味精，然后再用筷子充分搅拌均匀，即可装盘上桌。这道炝拌豆芽就做好了，爽脆可口，低脂低卡还下饭，关键是吃多也不胖，赶快安排起来哟！

光盘贴士：豆芽提前浸泡一会，是为了更好地去除里面的脏东西哦！

大家都看到这了，辛苦大家了，首先承蒙大家厚爱，感谢大家一如既往地支持和阅读！我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，与大家一起分享美食，再次感谢粉丝的厚爱！