但是 ， 如果没有受到监督 ， 使用极低热量饮食的风险会大大地增加 ， 甚至可能会发生死亡事件 ， 尤其是那些将极低热量饮食法与少吃相等同的个体 ， 更容易出现更严重的副作用 ， 与极低热量饮食相关的死亡往往与蛋白质摄入不足 ， 维生素与矿物质摄入缺乏相关 ， 换句话说 ， 尽管极低热量饮食要求我们摄入更少的热量 ， 但是也需要我们摄入充足的微量营养素 。
因此 ， 如果想要使用极低热量饮食的人 ， 首先要提高蛋白质的摄入量 ， 其次需要摄入足够的维生素与矿物质 ， 最后 ， 在不受监督的情况下 ， 不建议长期的使用「8周为分界线」这种严格的饮食限制干预手段 ， 如果想要长期的使用 ， 必需接受医疗监督 。
更为实际的低热量饮食法通过上述的讨论 ， 我想我们对于极低热量饮食已经有了非常详细的了解 ， 虽然与代餐有着一定的差异 ， 但是反过来说 ， 我们自然是可以将代餐作为大众可以接触到的极低热量饮食的商业形式 ， 我们不能否认这种饮食方法的优点 ， 首先他限制了你的食物选择 ， 将食物的选择变成了一个标准化且非常简单的事情 ， 蛋白质含量高可以帮助你在快速瘦体重的过程中更大程度的保护瘦体重 ， 而巨大的热量限制也会让你在饮食初期体会到非常大的成就感 ， 这些都是极低热量饮食独一无二的优势 。
但是 ， 我们的问题是 ， 是否真的有必要要求自己使用这么严格的饮食方法？从长期的数据上看 ， 我们没有发现低热量饮食与极低热量饮食之间的差异 ， 而且那些在初期减重速度越快的个体 ， 他们在后面维持期的体重反弹幅度就越大 ， 最关键的在于 ， 如果你没有良好的营养学背景 ， 甚至只是听从了某些人的建议去长期使用极低热量饮食的话 ， 可能还会带来一系列的副作用 。
所以我们并不建议普通训练者使用代餐或者极低热量饮食法 ， 我们的建议是从真正的食物中去摄取营养 ， 减少每日的摄入量来降低热量的摄入 ， 制造一定的热量缺口 ， 定期进行体重的记录 ， 来发现自己饮食中可能存在的问题 ， 创造一个更为持续也更为实际的低热量饮食法 ， 如果你真的想要更快速的减下体重 ， 你可能将三餐中的一餐替换成代餐 ， 而不是全部 。
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