补钙|吃虾皮能补钙吗？医生：真正补钙的是这4种食物，很多人不爱吃医生|运动|蔬菜

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钙元素是人体所必需微量物质之一，无论男女老少，幼年童年中年老年，都要学会补充钙元素，从而稳定身体发育，促进内部动态平衡。妊娠期妇女缺少钙元素，胎儿或会体弱多病；中老年缺少钙元素，容易骨质疏松，骨质增生，频发骨折，影响身体健康。
说起补钙佳品，大家认为虾皮当属第一， 100克虾皮中含900多毫克钙元素，小小一把相当于摄入300毫升牛奶含钙量。

吃虾皮能补钙吗？
虽然虾皮看上去含钙量高，能起到补钙作用。但人体对于其富含钙元素吸收十分差劲，原因是由于虾皮有一层硬制物包裹，到达肠胃经分解消化，只能吸收10%左右，剩余跟随食物残渣形成粪便排出体外。
外加虾皮需用盐腌制，钠离子含量多，大量摄入还会导致钠离子游离在血液中，影响钙元素吸收转化，加快骨质流失。
因此，吃虾皮能补钙，可效果不理想。

医生：真正补钙的是这4种食物，很多人不爱吃
【补钙|吃虾皮能补钙吗？医生：真正补钙的是这4种食物，很多人不爱吃】1、奶制品
牛奶称之为白色血液，这也意味着其钙元素吸收率相对较高，容易被人体转化，同时牛奶还含优质蛋白，铁元素，锌元素，镁元素等等，可提供多种微量来源。生活中较常见的属于全脂奶，脂肪含量占10%~15% ，蛋白质含量占3%~5% ，其中富含水溶性维生素及脂溶性维生素。

2、豆制品
豆制品富含丰富类黄酮、植物激素，调节内分泌系统，进而稳定代谢。其中豆制品还富含大量钙元素，尤其是黑豆，更是丰富。 100克黑豆中含139毫克钙元素；100克小豆中含99毫克钙元素。不过黄豆含钙并不高，若是将其磨成豆浆，钙元素有略微提高。由此来看，每天适当补充豆制品，对身体健康有好处。

3、绿色蔬菜
在多数人思想中，绿色蔬菜含维生素膳食纤维含量高，钙元素相对较低。其实深色根茎类蔬菜富含微量元素相比膳食纤维更加充足，例如油菜，菠菜，油麦菜，西兰花、韭菜等等。
春天来到，万物复苏，绿意盎然，此时多吃绿色蔬菜，对于身体可起到补充恒定元素的作用，帮助清洁代谢，加快身体修复，针对肝脏、肾脏，肺部等代谢排毒器官，可起到调节作用，同时养护关节骨骼。

4、深海鱼
深海鱼生活区域在百米以下，捕捉方式非常简单，正因如此导致其不饱和脂肪酸及优质蛋白质并没有流失，新鲜程度与质量得到很好保留。相比于近海鱼淡水鱼等等，工业污染程度较低。
深海鱼所富含矿物质钙元素，铁元素，锌元素等是普通鱼类， 3~5倍之多，多吃深海鱼，能益智补脑、降低胆固醇，甘油三酯、促进儿童生长发育、提高记忆及思维能力，效果优越。