第一 , 高低搭配 , 稳定血糖 。 多吃低GI食物 , 并不意味着高GI食物就不能吃 , 做饭的时候记住高低搭配的原则 。
第二 , 吃整不吃碎 , 越碎的食物升糖指数越高 。
第三 , 多吃膳食纤维 。 膳食纤维能包裹住其他的食物 , 延长食物在消化道的停留时间 , 减慢食物由胃进入肠道的速度 , 对控糖很有帮助 。
【高低|控糖不走弯路,低GI食物怎么吃?】转自:健康一身轻
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