春季养生，以肝为先初春时节

初春时节，天气乍暖还寒，人体经历了一个冬天的能量积累后，到了春天，体内的能量开始释放，而肝脏正是主筋骨、主疏泄的脏器，所以在春天补肝养血就尤为重要了。
不过此时人体阳气尚不充足，由于天气仍然早晚寒凉，所以在食疗上应以升补为主。春天五行属木，而人体五脏之中肝也属木，可以多吃一些应季绿色蔬菜。

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一日之计在于晨，一年之计在于春。春季养生，以肝为先，肝脏与四季中的春天相通。 “春宜养肝” ，即春天应调畅肝气，补肝血，滋肝阴。

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怒伤肝，五行表中肝所对应的五志为怒。人在发怒的时候，常常会觉得有一股气直冲头顶。因为肝脏里藏血，发怒时，肝气会往上走，血液也会随着气机上逆，于是脑门上便会青筋暴起。
养肝护肝在春季就要注意调节情绪。 “人和百福生” ，避免“怒发冲冠” ，这个在中医里被归类为“肝火上升”、“肝火旺盛”、“万病气上来” ，我们要学会控制和管理情绪。

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春季养肝以色味为先。五色与五脏相配，五色即绿、红、黄、白、黑。青主肝，红主心，黄主脾，白主肺，黑主肾。
【春季养生，以肝为先】青色入肝“肝主青色，青色入肝经。 ”可见肝喜青色喜绿色，绿色的东西入肝，春天绿色的果蔬是最好的应季食材，即青色绿色的食物能养肝护肝。