本文转自:四川名医
【本文转自:四川名医人生在世|吃得越饱,死得越早?医生:饱胀感别超过这个度!5招吃出免疫力】人生在世 , 吃喝二字 。 但是 , 有人却说“吃得越饱 , 死得越早”、“吃得少一点 , 才更长寿”……
别说 , 近日 , 还真有科学家通过研究证明了这样的说法 。
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《科学》:饭吃八分饱 , 免疫不怕老!
近日 , 来自美国耶鲁大学的研究人员 , 于《科学》上发表了一项重磅研究成果 。
在对218名健康人长达2年的随访数据进行分析后 , 研究者们提出 , 长期热量摄入减少14%能够使重要免疫器官——胸腺恢复活力 , 增加胸腺产生T细胞的能力 , 从而改善免疫功能随年龄增长而衰退的现象 。
要知道 , 人体免疫功能衰退的一个重要特征就是 , 胸腺失去大量生成T细胞的能力 。 可随着年龄增长 , 胸腺会比其它器官更早衰老 , 表现为胸腺脂质积累增加、T细胞产量减少 , 等到50岁时 , 大约80%的胸腺被脂肪组织所替代 。
一旦胸腺“退休”不再大量产生新的T细胞 , 当新的病原体入侵机体时 , 剩下的T细胞也是束手无策 。 这也就是为何说老人抵抗力较弱 。
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总之 , 热量限制能够挽救T细胞生产力 , 给免疫功能续上一大口命!
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吃太饱 , 容易“撑”出多种疾病
如今 , 热量限制饮食和健康延寿之间似乎已经划上了等号 。
「据成都市妇女儿童中心临床营养科的吴婷博士」介绍 , 其实 , 不管是从最新的科学研究上 , 还是临床上来看 , 这是有一定道理的 。
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因为 , 如果长期吃太饱 , 可能会“撑”出多种疾病 。
诱发急性胰腺炎
尤其是暴饮暴食后 , 会刺激胰液过度分泌 , 而这些分泌出来的大量胰液 , 如果不能及时的排出 , 就会引起胰腺的自我消化 , 引起急性胰腺炎 。
急性胰腺炎一般来势凶猛 , 患者会突然出现剧烈腹痛、腹胀、呕吐、发烧等症状 。 如果不就是就医 , 发展到重症的话 , 死亡率可能会飙升到30%以上 。
2月27日 , 网红视频博主“唐痘痘”就因突发急性胰腺炎去世 , 据他朋友透露 , 当时救护车还没来 , 人就已经没了 。
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增加胃肠癌风险
吃得过饱 , 会引起胃肠道的不适感 。 同时还会增加胃肠道的负担 , 破坏肠道菌群的平衡 , 久而久之就会增加胃肠癌的风险 。
更容易患上代谢相关疾病等
吃得过饱 , 最直接的影响就是长胖 , 而肥胖会引起一系列代谢相关疾病的风险增加 , 包括高血压、高血脂、高血糖、高尿酸、糖尿病等 。
同时 , 与健康人群相比 , 肥胖者的心血管疾病的风险会明显增高 。
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那么 , 究竟吃几分饱最好?
吴婷医生对此表示 , 这得因人而异 。
对于大部分身体健康的普通人来说 , 就如上文研究所说的吃八分饱左右比较合适 。
也就是:
感觉到饱了 , 对食物的热情有所下降 , 但还可以吃得下食物 , 不过再吃就得撑了 。
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