薏米|血管“清洁工”被发现，不是木耳，每天吃几口，血管或能一通到底祛湿|健脾|脾胃

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【薏米|血管“清洁工”被发现，不是木耳，每天吃几口，血管或能一通到底】

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河南郑州的老王夫妻俩，在家附近开了一家早餐店。这么多年来起早贪黑，只为了能给儿子拼一套房，让儿子少奋斗几年。一路走来省吃俭用，对自己抠抠搜搜，恨不得一块钱掰成两半花。

就在这样日积月累拮据的生活下，二人的身体终究是扛不住了，尤其是老王。他最近总是莫名其妙地头疼，还提不起精神，睡觉都睡不好。在妻子的劝说下，赶到医院做检查。经检查发现，他的血脂水平竟高达17.3mmol/L ，若是再不控制，脑梗风险会大大增加。
老王夫妻俩听完十分诧异，平时二人并无不良生活习惯，也不大吃大喝，怎么血脂水平这么就这么高呢？经过进一步沟通得知，终于找到了诱因。

医生提醒：这1物易使血脂水平升高，趁早忌口原来，错就错在老王夫妻俩太省吃俭用了，每次卖不完的糖糕、油条都自己吃完了。然而它们不仅营养价值极低，经过油炸之后，虽然卖相好，但吸收了大量的油脂，属于高油高热量食物。
而如果食用太多这种高油高热量食物，会使大量油脂堆积在体内，超出了人体代谢油脂的最大极限，就会使多余的油脂以脂肪的形式堆积在体内，不仅会引起肥胖，还会使血脂升高，甚至逐渐引发脑梗、动脉硬化等疾病。

血管“清洁工”被发现，不是木耳，每天吃几口，血管或能一通到底
当血脂水平较高时，首先一定要注意改善不良的饮食习惯，少吃一些高油高脂肪的食物，注重多补充一些促消化、清脂的食物。比如经常被人提到的木耳，它含有一定的膳食纤维，适当吃一些，能够辅助清脂、保护血管，但是由于个人吸收能力的差异，再加上营养成分单一，降血脂的作用微乎甚微。

因此，想要很好地控制血脂水平，不妨适当地补充一些清脂营养素。比如被称为血管“清洁工”的，就是非常不错的选择。

除此之外，坚持适当的运动也是很有必要的
日常通过运动，有利于人体的微循环，从而促进人体对脂类物质的分解，使血脂含量得到降低，并且还能增强血管壁活性，使血管的阻力减少，有利于血液循环。
据研究表明，运动3个月以上的人，血液中的胆固醇含量明显较之前降低10%以上。因此，不妨从慢跑、快走等轻量运动做起。

小贴士：除了做好上述2件事以外，平时我们还要多喝水。因为喝水也能帮助我们很好地促进脂类物质分解，促进血液循环，对控制血脂水平有很好地辅助作用。不过喝水也要注意，最好喝温水。

参考文献：[ 1
周爱儒.脂类代谢，生物化学[M
.北京:人民卫生出版社， 2017: 131138.
[ 2
赵水平.血脂代谢基础及临床相关问题[ J
.临床荟萃， 2017 ， 14 (989): 218