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导语：脑梗死是以偏瘫、失语和感觉障碍为特征的急性缺血性脑血管病，近年来，脑梗死的发病率呈明显上升趋势，根据相关研究，中国的脑梗死发病率为500万50万，占世界总发病率的40% 。
中国可以说是一个脑梗死大国，更可怕的是，脑梗死似乎总是来得很突然，让人措手不及，如果不及时治疗，会引起后遗症，危及生命。

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根据相关研究，我国脑梗死死亡人数高达190万，比美国高出一半，此外，我国脑梗死的发病年龄比美国早10年以上，因此我国脑梗死的现状是高发低年龄。
脑梗死的诱因
1、吸烟和饮酒
根据临床调查，大多数脑梗死患者长期吸烟和饮酒，因此初步推断，吸烟和饮酒是脑梗死的重要原因，吸烟会导致血液中脂质和纤维蛋白原异常，并增加诱发血管阻塞的可能性，同时，饮酒后血液中酒精含量增加会导致脑血管收缩、痉挛和脑梗死。

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2、高血压
高血压是诱发脑梗死的高危因素，高血压后如果不尽快采取降压措施，容易损伤血小管，增加血栓形成的几率，增加脑梗死的风险。

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3、盐、糖和脂肪等营养补充太多
随着人们生活水平的提高，饮食也发生了变化，有些高脂肪食物超出了推荐范围，过多的脂肪和油腻食物会增加血管壁的压力，摄入过多的盐和糖也是增加脑梗死发病率的重要因素之一。

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【血管|脑梗的“源头”已发现，肥肉未上榜，第一名很多人喜欢吃】4、叶酸补充不足
许多人认为叶酸是孕妇必需的成分，事实上，补充叶酸也可以降低脑梗死的发病率，尤其是在50岁以后，脑梗死发病率增加，可适当补充叶酸，降低脑梗死发病率。

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熬夜：熬夜时间长的人也可能增加脑梗死的可能性，人体本身有一个生物钟，如果他们长时间熬夜，器官不能休息，那么患高血压、脑梗死和冠心病等一系列疾病的可能性就会大大增加。
5、糖尿病
动脉硬化是脑梗死的主要因素，动脉硬化是糖尿病的一种并发症，它使糖尿病成为脑梗死的重要危险因素，因此，糖尿病患者最好每年进行详细体检，以便及时发现身体症状，尤其是预防脑梗死。

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6、过度情绪波动
如果人们总是心情不好和抑郁，这也是脑梗死的一个重要原因，有些患者很容易因为琐事而兴奋、生气或沮丧，不良情绪可导致神经系统紊乱，也可直接刺激血管收缩和扩张，诱发脑梗死。

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脑梗的“源头”已发现，肥肉未上榜，第一名很多人喜欢吃
1、高糖食物
如果你经常吃或喜欢吃高糖食物，就会增加患脑梗死的风险，高血糖导致脑梗死，这是由于高血糖和糖代谢异常的频繁发生，从而导致血脂功能异常、代谢紊乱或血栓形成。