芋头丸是闽南有名的小吃 ， 属于广东、福建和台湾的传统甜点 。 它由芋头、红薯、紫薯、木薯粉等原料制成 ， 品种繁多 ， 做法多样 。 如果你厌倦了紫色土豆/芋头/南瓜芋头球 ， 你不妨尝试一下外观和味道都不错的火龙果芋头球 。 答应我你一定要把它们端上来 。 不要用紫色土豆和甜芋头做芋头球 。 这种方法更受欢迎 ， 也更甜蜜 。 你一次也忘不了 。 来试试吧！
材料
1个火龙果
【芋头丸是闽南有名的小吃|不要用紫色土豆和甜芋头做芋头球，这种方法更受欢迎】木薯粉110g
山药200克
彩色芋头球-手工火龙果芋头球
让我们把山药去皮 ， 切片 ， 蒸软 。

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蒸山药时 ， 我可以准备火龙汁 。 火龙果去皮 ， 用网筛过滤 。 PS：一定要使用网筛 ， 这样种子才能被分离

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这就是它的过滤方式 。 顺便说一句 ， 记得刮掉筛子底部留下的纸浆

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山药蒸后打成泥 。 记住要小心 。 最好不要有颗粒

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这时 ， 你可以加入火龙汁 。 记得搅拌均匀 ， 加入木薯粉 。 火龙汁约20-30克 ， 视情况而定 。

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加入木薯粉 ， 揉成球状 ， 如图所示

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从长条上取一小部分 ， 切成几段

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邓邓~就这样 ， 哈哈哈~这就是传说中不朽的彩色芋头圈

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今天的芋头球配奶茶 。 QQ壳可以说是无敌的 。 记得提前把奶茶冷藏起来 ， 这样味道会更好

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孩子们 ， 快点坐起来 。 记得交作业 ，

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提示
切记不要打碎火龙汁 ， 只需使用网筛 ， 否则会影响外观和口感 。 记住趁热往果泥里加入面粉 。 记住 ， 芋头球煮熟后要在冷水中浸泡 ， 这样会使它更像q炸弹 。 美食与每个人的生活密不可分 。 现在吃东西的方式太多了 。 每个人都在不断学习和提高 ， 美味的食物也在通过不同的人 ， 不同的做法也在改变 。 不同的人有不同的品味 。 虽然口味不同 ， 但喜欢它的人也不少 。 为了吃 ， 就像食物一样 。 欢迎大家留言、评论、交流 ， 一起学习更多美食！

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