说到咸鸭蛋|咸鸭蛋从不用水，可以在20天内食用，保存油和沙子既简单又美味说到咸鸭蛋

说到咸鸭蛋，大家一定很熟悉。这是我们经常吃的食物！你是在家吃咸鸭蛋，还是在超市买的？不久前，我去姐姐家做客。桌子上有几个咸鸭蛋。我把它们剥皮吃了。我咬了一口：很多油流了出来，很香很好吃！我问妹妹：你在哪里买的？如此多的石油再次制造沙子；我姐姐说：我在家腌的。我想在外面买这么好吃的咸鸭蛋。价格很贵！所以我和姐姐一起腌制鸭蛋，我觉得这个过程很简单。只要我把鸭蛋洗干净，我就准备了一些盐和烈酒，然后保存了20天。现在我将告诉你在油和沙子中保存咸蛋的最简单方法。咸鸭蛋从不用水，可以在20天内食用。保存油和沙子既简单又美味！

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[咸鸭蛋]
鸭蛋、盐和烈性白酒。
【说到咸鸭蛋|咸鸭蛋从不用水，可以在20天内食用，保存油和沙子既简单又美味】[生产步骤]

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第一步：首先，把咸鸭蛋放在水中，用钢球刮去鸭蛋皮。你可以再用水洗两次。清洁后，取出并排水备用。
第二步：准备半瓶高烈度白酒，最佳度数为50度以上，将白酒倒入碗中，准备另一碗，倒入适量盐。

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鸭蛋白酒：第三步：鸭蛋未干后，先放入白酒中，均匀地裹上一层白酒，浸泡1-2分钟，放入盐碗中，再裹上一层薄薄的盐。

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第四步：涂上盐后，将鸭蛋放入一个干净的罐子里，用塑料薄膜包裹，密封罐子的开口，放在阴凉处，腌制20天，然后烹饪。

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[咸鸭蛋的注意事项]
1：清洗鸭蛋时，一定要把上面所有的杂质都清洗干净。你可以用钢丝球刮它们。如果鸭蛋不清洗，会影响鸭蛋的油流。
2：白酒白酒白酒必须选用高度白酒。如果你选择低度酒，皮蛋没有沙子就不能流油。
3：鸭蛋必须排干。然后，先在白酒中浸泡1-2分钟，然后在罐子或新鲜的盒子里包一层薄薄的盐。腌制20天后，就可以烹饪了。
4：不要把盐包得太厚。你包的盐越多，咸鸭蛋就越咸。只需包一层薄薄的盐，并有一点咸的味道。
这是腌制咸鸭蛋的方法。它比你的简单吗？将来，无论是腌鸡蛋还是鸭蛋，你都可以使用这种方法。不要把它们浸泡在盐水里。浸泡过的鸡蛋和鸭蛋不仅咸，而且不会流油和沙子。如果这个方法对你有帮助，别忘了收集它们，有时间在家制作它们！