又到了吃吃吃的环节了,什么样的小吃最受大家欢迎呢?
说起人气最高的小吃还是凤梨酥了,了解台湾的人知道来到台湾一定要来尝下凤梨酥 。尝过之后就没有不打包装箱带走的 。到底是什么让凤梨酥这么香甜可口,这么受人欢迎呢?
原味凤梨酥
特选菠萝熬煮,不同季节、不同品种的菠萝,有着它不同的个性及特性,在不同的季节为了维持原味菠萝馅的质量,所以将不同品种的菠萝依其不同的特性比例混合,每一口都品尝到菠萝的酸甜原味及纤维!
成分:
菠萝,糖,日本面粉,法国进口奶油,蛋,麦芽糖,奶粉,蛋黄粉,食用香料,日本特级菠萝酱
芝士味凤梨酥
特调的菠萝酱,用两种不同酸甜特性的菠萝依比例调配,再拌入冬瓜酱,所熬煮出来的菠萝酱不仅风味佳,口感更是Q软且有果粒喔!制作方式则是遵循阿嬷的古法制作,但又突破传统,在酥皮中加入帕玛森芝士,以慢火烘烤至淡淡的焦褐色,才能将芝士的香、酥、浓与菠萝馅的滋味搭配至最高境界,彷佛同时悠游在台湾与意大利的天空!
成分:
【台湾小吃|凤呀!凤梨酥!!】 菠萝冬瓜酱、面粉、进口无水奶油、糖、芝士粉、奶粉、蛋、法国进口奶油、牛奶膏、奶油膏
美味小偏方:建议在食用前,可放入烤箱加热后食用,风味更佳!
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