现在已经到了三月份了 ， 气温开始逐渐升高回暖 ， 最高温度高达25度暖和极了！三月开始入春 ， 彻底告别了冬季的寒冷 ， 气温一下子从0度升温到20度 ， 春天真的来了！但是最近2天倒春寒气温忽冷忽热 ， 早晚温差10度还有8级大风 ， 大家出门多穿件外套 ， 注意保暖不能再感冒了！春天到了春暖花开阳光明媚 ， 大家都迫不及待的出门郊游野餐 ， 一家人团聚在一起热闹又幸福 ， 3月全家都想红红火火健健康康！春季不冷不热是养生黄金期 ， 气温上升变暖和 ， 老人和孩子开始早晚锻炼身体增强抵抗力 ， 多吃瓜果蔬菜补充维生素 ， 同时也需要养成良好的作息生活习惯 ， 多运动坚持合理的饮食习惯 ， 这样才能保证自己的身体健康 ， 接下来 ， 就来一起看看今天的咨询吧！
山楂是冬天的美食 ， 尤其是在这越来越冷的冬天 ， 由山楂制作而成的冰糖葫芦 ， 根据天气的特点 ， 能够更好地呈现在我们的生活中 ， 给吃货们带来快乐 。

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而人们对山楂印象比较深的 ， 就是山楂有促进消化的作用 。 主要离不开的就是山楂中含有的丰富有机酸 ， 能够促进胃酸得分泌 ， 帮助肠胃消化吸收 。
对于这点 ， 有的人说在饭前吃山楂 ， 在食用正餐的时候 ， 就能够更好地消化了 。 而有的人说在饭后吃山楂 ， 这样才能够真正起到助消化的作用 。

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那山楂到底是饭前吃 ， 还是饭后吃呢？
我们先来看下吃山楂的好处 ， 除了很多人都知道的山楂可以助消化 ， 山楂中还含有丰富的果胶、膳食纤维、多种矿物质、多种维生素等成分 。
山楂酸酸的口感 ， 一方面是来源于山楂中的有机酸 ， 还有一方面是山楂中的维生素C含量很高 ， 每百克的山楂中能够含有89mg维生素C ， 比柠檬的还要高 。

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这种营养物质的作用很多 ， 具有抗氧化、清除自由基、保护皮肤等多种益处 。 另外 ， 山楂中还有一种非常好的物质黄酮类化合物 ， 在相关的实验上发现 ， 它具有一定的抗氧化能力 ， 对预防心血管疾病的人群有益 。
在冬天更易发生心血管疾病 ， 大家就可以适量的吃些山楂 。 与此同时 ， 山楂中的果胶成分 ， 还可以起到饱腹感的作用 ， 对减肥的人群有益 。 接下来 ， 我们看是在饭后吃山楂好 ， 还是在饭前吃山楂好？

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如果你在饭前 ， 不是食用的生山楂 ， 那么是可以促进肠胃消化酶分泌 ， 进而起到开胃的作用的 。 但如果是生山楂 ， 这样的山楂中含有较多的鞣酸 ， 大量食用反而会增加胃结石的发生概率 。
如果是在饭后吃山楂也是可以的 ， 在食用一些食物后 ， 尤其是这一餐你吃了比较多的高脂肪食物 ， 山楂可以起到一定的促进消化作用 ， 减少脂肪的堆积 ， 对肠胃的蠕动有益 。

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因此 ， 如果你的肠胃是健康的 ， 饭前饭后都可以吃 ， 但如果你的肠胃比较虚弱 ， 就别吃大量的生山楂、冰糖葫芦、山楂制品等等 ， 吃多反而会不利于身体健康 。
对于中老年人的肠胃比较虚弱人群 ， 吃山楂无需多 ， 每天吃一到两颗即可 ， 或者是在做饭的时候放上便可以了 ， 对身体健康是有好处的 。
【冬天吃山楂保护血管，到底是饭前吃还是饭后吃？告诉你答案