养生导读:枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效 。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症 。枇杷作为一种食物,枇杷怎么吃?如何才能将其食疗功效发挥到最大?下面一起来看看枇杷的各种吃法吧 。
枇杷的营养价值
1、枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用 。
2、 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽 。
3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒 。
4、枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆 。枇杷的功效与作用治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴 。
【枇杷润肺止咳 枇杷怎么吃】 枇杷的功效作用
1、润肺下气;止渴 果,清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症 。
2、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽 。
3、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒 。
4、补充营养 批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用 。
5、降胃止呕 批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆 。
枇杷怎么吃更健康
第一步:洗净
洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里 。
第二步:去头和皮
枇杷的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了 。
第三步:去尾
尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了 。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除 。
枇杷的各种吃法
枇杷膏
材料:枇杷肉500克,冰糖600克 。
做法:将冰糖入沸水中煮熬至化,加入批把肉继续煮至浓稠的膏状即成 。
枇杷粥
材料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量 。
做法:以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成 。
枇杷汁
材料:枇杷100克 。
做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可 。
枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗 。
做法:将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净 。在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时 。将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可 。吃的时候可调入适量的蜂蜜 。
枇杷百合银耳汤
材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量 。
做法:将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片 。在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可 。
枇杷红枣粥
材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量 。
做法:将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉 。将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分 。在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可 。
另外,中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品 。但是多食枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以不可食用过量;脾虚泄泻者忌食 。枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷 。适合一般人食用,每次1--2个哦 。
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