减脂|解析|一直严格饮食运动，体重不下降！为何放开吃几天，体重掉了( 二 ) 运动|饮食|甲状腺

第三，皮质醇

热量的持续缩减影响了甲状腺激素与瘦素的产生，同时也使得身体处于一种压力状态下，其实饥饿对于人体来说是一种非常强大的压力因素，加上同时期还存在高强度的训练。对于身体来说，压力更是雪上加霜。压力会使得身体产生一种叫皮质醇的物质，这是一种具有代谢分解的激素。同时也会影响甲状腺激素的代谢水平。而皮质醇对于体重的影响则体现在两方面：一是长时间压力下的皮质醇过量分泌会使得瘦素与胰岛素更倾向于敏感性下降。从而形成脂肪增加，向心性肥胖的产生，这种现象在上班族中比较常见。二是皮质醇会影响一种叫醛固酮的激素，这种激素在调节血液和血压中水和电解质(包括钠、钾和镁等)的含量方面具有重要作用。当有压力时，醛固酮会向肾脏发送尽量保钠排钾的信号，因此使得人体更容易水分滞留，所以体重不变甚至还会增加。
过分节制可能带来的其他问题第一，肌肉与训练质量

刚才说过皮质醇有分解代谢的作用，又加上减脂期间热量亏空，所以肌肉更有可能处于肌肉蛋白质分解的状态。同时，由于长时间身体能量得以不供给，身体也开启了节约的模式并且倾向于消耗更少的热量。而此时，训练期间的输出功率也会因为体能的不足而持续下降。同时，恢复身体的能力也需要更长的时间。恢复慢，消耗能量能力差，减脂效率打折扣。
第二，运动损伤

长时间的身体压力，会增加身体的炎症水平。身体也由于营养元素的缺失得不到充分的保证。所以肌肉恢复慢，关节疼痛以及炎症等就会时常发生，同时运动质量也因身体状态差或者能量供给不足而降低，此时发生运动损伤事件就是大概率的事情了。
第三，女性激素

长时间的热量亏空加上高强度训练，会使得女性激素水平紊乱，有可能会引发女性生理周期的异常。同时高强度训练带来的身体压力以及营养补给不到位，也使得本来就容易发生骨质疏松的女性，从而更加速了这一现象的产生。甚至此时训练过度的话，女性十字韧带受伤以及身体其他部位骨折都是很有可能发生的事情。
如何才能让减脂更好继续下去
持续热量的亏空与激素的紊乱才是体重纹丝不动的根本原因。的确，没有热量亏空就无法减脂成功，但是这个过程中也不是始终都处于热量亏空中。适时的进行身体\"重新启动\"(以下，简称\"重启\")就显得非常重要。重启无非就是让身体的激素水平得以恢复，而恢复身体激素最为直接高效的方法就是身体可用能量的提升。能量提升了，大家身体最为直观的感受就是舒服了。为什么舒服？就是饥饿感得到满足，身体休息好了，压力也小得轻松了，身体负担没那么重了，这都是新陈代谢恢复与加快的表现。

而想要实现身体重启无非就三点，要不增加热量摄入，要不降低训练强度多注意休息，要不二者同时操作，增加热量的同时降低运动强度。最后，这些操作都会带来体重的变化，或上涨、不变或下降。上涨是因为先前体内糖原缺失，通过补充碳水等营养素后， 1g碳带3g水，从而糖原增加水分增加使得体重上涨；下降则是因为当热量摄入后，整个人的激素水平慢慢恢复正常化，压力激素皮质醇也趋于正常分泌，所以人体通过排泄身体内多余水分，体重下降了。因为刚才解释过，皮质醇有储水的作用。不变则有可能是正好两者中合或者其它原因。女性则因为有着生理周期激素水平的变化，则更为复杂。总之，无论怎么变化，都不太可能是脂肪。当然，前提是你先前确实认真执行过一些日子的训练与饮食，这里的重启才有意义。