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古语云：“民以食为天” 。 对于吃饭 ， 中国人向来是非常重视的 ， 尤其是经济条件变好以后 ， 我们已经不再满足于对美食的追求 ， 对饮食的健康、养生问题反而给了更多的关注 。
但如何养生却成了一个问题 ， 甲状腺结节作为当下的流行性疾病 ， 很多人虽然知道饮食调理 ， 可以帮助治疗 ， 但如何饮食却并没有过多的了解 。 不少人对粗粮散结的说法 ， 一直都抱有怀疑 。
常吃粗粮到底对甲状腺好不好？
粗粮中的营养成分 ， 对于滋养脾胃、增强体质有很好的效果 。 适当的吃些粗粮 ， 对甲状腺是有益处的 ， 但是在吃粗粮时 ， 也要注意几个问题 。
● 吃粗粮时 ， 多吃蔬果 ， 避免单一的营养摄入 ， 导致甲状腺滋长结节；
● 注意储存环境 ， 避免引起变质后 ， 产生黄曲霉素 ， 这种物质不仅繁殖能力强 ， 对甲状腺刺激性也强 ， 并且在高温下也不会完全消失 。
● 红薯这类含糖量高的粗粮少吃 ， 避免过多的糖分摄入 ， 引发内分泌问题 ， 这不仅会阻碍结节的治疗 ， 还有可能加重病情 。
● 尽量选择类似荞麦、玉米这类的 ， 易消化的粗粮 。
饮食习惯有好有坏 ， 在出现结节后 ， “2绿”尽量忌口1、西兰花
西兰花是大家比较常见的蔬菜 ， 其丰富的营养 ， 和精致的口感 ， 受到很多人的喜爱 ， 并且西兰花 ， 也算是植物纤维较好的食材之一 。
【甲状腺|常吃“粗粮”可散结节？提醒：患者出现结节后，“2绿”不可多吃】但是西兰花本身属于是十字花科类的蔬菜 ， 这类蔬菜中 ， 最明显的特点就是 ， 其内含有大量的硫化氢 ， 如果长期食用的话 ， 就会大大影响我们甲状腺对碘元素的吸收 ， 影响甲状腺激素的平衡 ， 从而进一步加重我们的病情 。
2、海带
海带我们经常接触到的海产品之一 ， 其价格低廉 ， 食用方便 ， 并且做法也是多种多样 ， 因此也是家中常见的食材之一 。
但是海带中的碘元素含量非常高 ， 而甲状腺每天所能吸收的碘元素有限 ， 如果长期食用海带的话 ， 就会大大增加我们甲状腺的负担 ， 导致结节难以消散 ， 甚至是促使我们的病情出现恶化 。
除此之外 ， 平时吃粗粮时 ， 坚持2个好习惯 ， 可事半功倍1、补充散结消肿营养素
- 避免熬夜
参考资料：
- 崔鹏 and 王馨翊. \"甲状腺肿中西医治疗研究进展.\" 辽宁中医药大学学报 20.11(2018):3.
- 解相蕊 刘春雪 张童等. 中医外治法治疗甲状腺结节研究进展[J
. 吉林中医药 2021 41(10):4.
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