调料|数名院士联合呼吁：停止食用厨房“2调料”，它正在“掏空”你的甲状腺甲状腺结节|营养膳食

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家住河南的吴大姐，最近经常觉得嗓子有东西堵着，睡觉时一阵阵的胸闷，耽误了几天后实在受不了了，才前去医院检查，没想到检查出了甲状腺结节。
通过细针穿刺检查后，确定了吴大姐的结节为恶性，也就是甲状腺癌。

吴大姐十分震惊，好好地怎么突然查出甲状腺癌了呢？
与吴大姐沟通后，了解到吴大姐平时吃饭口味比较重，每次吃饭都要来一勺黄豆酱伴着吃，这样才下饭。
平时炒菜的时候我，为了提鲜，吴大姐也会多放点蚝油。
早在2个月前，吴大姐就摸到脖子上有一个小肿块，但由于吴大姐对甲状腺这方面的知识不了解，也没有重视，只当是长了个疙瘩。

数名院士呼吁：厨房“2调料”在“掏空”你的甲状腺
1、黄豆酱
不少家庭餐桌上都有黄豆酱的身影。
但黄豆酱是黄豆制作而成的，豆类中的大豆异黄酮成分，可起到克制甲状腺激素分泌的作用，促进甲状腺组织肿大。
若长期过量食用，可诱发结节生长，并促进结节恶化，引发甲状腺癌。

2、蚝油
蚝油确实可以起到提鲜的作用。
但蚝油中的钠离子含量比较高，若常吃，会使机体内的水钠潴留，使甲状腺部位受到刺激，加重甲状腺病患者身体的不适感。
【调料|数名院士联合呼吁：停止食用厨房“2调料”，它正在“掏空”你的甲状腺】就算是从中医的角度看，蚝油也属于一种热性食物，易引起上火，这对于甲状腺的健康来说，也是一种刺激。

甲状腺病变有哪些表现呢？
1、颈部有肿块
甲状腺就位于身体颈部，一旦甲状腺病变，颈部也会出现形状不规则、质地比较坚硬的肿块。
病情的初期，肿块在用手进行按压或触摸的时候才能被发现，随着病情的加重，肿块变大，会出现肉眼可见的突出肿块。

2、吞咽受阻
甲状腺组织与食管位置相近。
甲状腺组织有肿块生长，会使周围的食管受到挤压变性，从而导致正常的进食受阻，甚至导致吞咽疼痛。
这种感觉，会随着肿块的变大不断变强烈。

3、呼吸受阻
这也是甲状腺癌引发的压迫性症状。
甲状腺肿块体积的不断变大，周围的气管也会受到影响，使患者出现呼吸受阻、胸闷的感受。
这种感觉在晚上睡觉时尤为强烈，一旦出现，要尽早检查一下。

坚持做好3事，呵护甲状腺的健康
1、补充营养素

2、不久坐
虽说久坐是现代人的常态，但为了甲状腺的健康，建议改掉这一习惯。
久坐的人，身体的新陈代谢能力、各个器官的机能都会降低，这对于体内激素的分泌不利，若甲状腺素的分泌受影响，可引发甲状腺病变，或加重自身病情。