作为生在北方的我来说|桂花芝麻糖包,香甜美味的桂花芝麻糖包( 二 )


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作为生在北方的我来说|桂花芝麻糖包,香甜美味的桂花芝麻糖包】[烹饪技巧]:
1、和面这一步我为了节省时间和省力 , 直接用面包机或者和面机和面 , 如果家里没有机器 , 手动和面也是可以的 , 多揉搓一会 , 再醒发1-2个小时 。
2、我用的桂花糖是春天自己在家做好放到冰箱储存的 , 如果你家没有自己做的桂花糖 , 去超市买也可以 。 爱吃桂花糖的朋友可以和我一样春天多做点 , 放到密封罐里冰箱储存 , 随时可以吃到 。
3、第一次包的时候 , 馅料少放一点 , 防止溢出 , 之后就能掌握用量了 。