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厦门的气温已经重回20度
掐指一算
再过两个月就是西瓜的季节啦
每年的西瓜季 ， 坐在电视机前
拿着勺子 ， 从中间挖开吃
真是最惬意的享受……
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不过 ， 也有一些西瓜的Diss粉这样说
「?? 西瓜热量很高啊！
那些很红的西瓜都是打了针的
无籽西瓜含有激素不健康...」
事实真的是这样吗？
小鱼君这就带你去看看??
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西瓜又红又甜是被打针了？
小时候常听说：商家为了卖出更多瓜 ， 会给西瓜打入色素（胭脂红等）和甜味剂（甜蜜素、糖精等） ， 这样西瓜就能很快地变红变甜 。
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事实上 ， 直接给西瓜打针是不可行的 。 与其他食物不同 ， 水果拥有完整的细胞结构 ， 西瓜有一层皮可以阻挡异物的侵袭 。
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一方面 ， 在西瓜打入色素、甜味剂 ， 根本无法保证在西瓜瓤中均匀扩散；另一方面 ， 针眼给西瓜增添了伤口 ， 西瓜会很快坏掉！
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再说了 ， 西瓜皮这么厚 ， 要给它打针是很有难度的 。 现在西瓜又红又甜 ， 主要还是培育科技发展了 ， 西瓜自己也争气 ， 积极进行光合作用
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。
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无籽西瓜含激素 ， 常吃有害？
不知道 ， 吃西瓜你们是吐籽派还是非吐籽派？吐的话 ， 很麻烦；不吐 ， 又担心不消化 。
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为了解放广大吃货们 ， 勤劳的科学家呕心沥血研究出了无籽西瓜 。 无籽西瓜是改良后的杂交品种 ， 其生长发育跟激素、避孕药没关系 。
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从生物学的角度来看 ， 它的染色体是三倍体 ， 本身就不具备繁殖能力 ， 自然没种子 。 虽然听着有点复杂 ， 但是爱吃瓜的小伙伴们大可放心 。
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吃一个西瓜等于6碗饭？
很遗憾 ， 这件事是真的 。 虽然西瓜94%以上都是水分 ， 它本身含糖量也是很高的 。
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正常甜度西瓜含糖百分之五 ， 所以西瓜的热量很高 ， 它的卡路里是250千卡/千克 。
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也就是说如果你每天吃一个大概8斤的西瓜 ， 就是摄入了1000-1250千卡的热量 ， 而普通的家用小碗一碗米饭热量大约是200千卡 。
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