在如今这个特殊时期|香喷喷的香菇蒸滑鸡,香喷喷的美食进了肚子,连心情都会变好很多
在如今这个特殊时期 , 大家在做好防护的同时 , 也不能忽略了营养 。 只有补足了营养 , 身体才能好 。 对病毒和流感的抵抗力高了 , 自然就不容易生病 。
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相比其他肉类 , 鸡肉更适合用来补充营养 。 主要是鸡肉的蛋白质和维生素含量都非常的高 , 而且肉质细嫩 , 容易消化吸收 , 而且鸡肉味道也是很鲜美的 , 像这一道香菇蒸滑鸡 , 香喷又入味 , 美味到根本停不下筷子 。 香喷喷的美食进了肚子 , 连心情都会变好很多 。
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【香菇蒸滑鸡】
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配料:鲜鸡半只 , 干香菇300克 , 生姜几片 , 淀粉1茶匙 , 清水2茶匙 , 蚝油1茶匙 , 油2茶匙 , 盐少许 , 生抽半茶匙 。
做法:
一、准备食材 。
二、香菇事先泡好 , 对半切开 。
三、生姜片改刀切丝 。
四、鸡肉剁成小块 , 用食用油抓匀 , 再加入调好的淀粉水和姜丝拌匀 , 腌制二十分钟 。
五、把切好的香菇放进去 , 再加入蚝油、生抽、食盐调味 。
六、放入蒸锅之中蒸半个小时即可 。
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大熊妈妈温馨提示:泡干香菇要用温水 , 千万不要用热水 , 会破坏香菇的香味 。
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【在如今这个特殊时期|香喷喷的香菇蒸滑鸡,香喷喷的美食进了肚子,连心情都会变好很多】成为妈妈 , 是我迄今为止最丰富的经历 。 那个小小的生命 , 仿佛具有巨大的能量 , 唤醒我们的母性 , 搅动沉睡的家庭关系 , 与他相伴过程中充满琐碎、细碎、绵密 , 也充满惊喜、惊讶和惊吓 。 当然在这期间最重要的还是孩子的饮食健康 , 以上的营养搭配希望能给您和宝贝最大的帮助!携手共带孩子平安长大!
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