本文转自：半岛都市报半岛全媒体记者杨阳孙桂东刚进腊月门|铺地毯、喂麦秆、住进冬暖棚！这里的茶叶一亩能卖20多万( 二 ) 本文转自：半岛都市报

随后，他又扒开泥土给采访人员展示了一下独家肥料配方，这是利用秸秆等制作的土肥料。苏正深说，这也是当时为何一定要自己承包一片茶园的原因。原来收购鲜茶叶的时候，最差的鲜叶都给了我们，茶农家里一两亩地，稍微好点的茶叶自己留着炒了卖，把不好的卖给收购商，所以做出来的茶叶，没有办法控制品质。
在自己的茶园里，他可以实现自己对于理想茶叶的种植。农残做到零，口感方面也提升了不少。茶叶采摘以后，口感香韵醇厚，而且还耐泡，冲泡五六次以后，仍然韵味十足。
茶叶采摘了以后，给之前的客户品尝，也是饱受好评。从腊月开始，他们的茶叶就开始采摘，制作好的茶叶一斤卖4800元。
提起大棚茶，很多人想到的就是增产、催产。苏正深说，他的种茶理念有很大差别，他是用冬暖棚模拟春天的环境。白天的温度20多摄氏度，到了晚上温度就会降下来。他们没有通过提高温度或者使用药物，让大棚茶增产。恰恰相反，他们大棚茶相比于常规大田茶，产量并不高。

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大棚茶叶优点多品质第一不愁卖
冬暖式大棚茶树种植试点的成功,让苏正深信心倍增。 2021年一个大棚的一年产量能有两三百斤，比大田多一倍不止。 “有机种植产量本来就不高，大田的有机茶一般一年在一百斤上下” 。苏正深说：“大棚产茶周期很长，比大田能多采四个月，一年大概六茬” 。
虽然开始营收，但是苏正深的投入还没有收回来，仍差很多。
苏正深说，目前他有6个冬暖大棚，大概20亩地。还有普通的大棚20多个， 60多亩。剩下的都是大田茶。由于掌握了育苗技术，现在成熟的大田茶已经耐冻，可以陆续采茶了。但是，整个茶园前后投入了1500多万。
“前期成本太高了，收回来还要不少时间” ，不够他有信心，因为现在茶园已经很稳定了， “虽然种茶是个裂变，但是大型农业收入就是慢，种茶的已经倒了一波又一波了，我们回本也还得五年左右了” 。
苏正深告诉采访人员，我国南方因其气候温暖、雨量充沛和土壤偏酸性,适合茶叶生长。但是多年来,南方茶地施用化肥农药多,一些茶叶口感不如以前了,而在北方一些地区茶叶市场竞争力增强。此外,北方茶叶与南方茶叶相比,生长期长,昼夜温差大,更有品质,口感更好。
苏正深还说,冬暖式大棚茶最大的优点就是上市早,比如春节前的茶叶大部分是秋茶,口感已有所下降,而冬暖式大棚里的茶叶能赶在春节前上市,口感明显比秋茶好，让老百姓在新年伊始就能喝到第一壶新茶。苏正深还表示，现在茶叶有了一大批“粉丝” ，一点不愁销路，还没开采早就被订购一空。

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从船长到茶农，将继续坚守初心
2013年，在船上漂荡了12年的苏正深从船长的岗位上辞职,选择放下5万元月薪的工作，一切回到自己的家乡从零开始，放下了船长的荣耀，离开了熟悉的领域，甘心回到家乡，默默的回到青岛做一名茶农。
从船长到茶农这一角色转变,苏正深没有经历过多少艰难抉择,但外界不解的声音,还是纷至沓来。 “其实我也很不理解,这是我喜欢的事情,我为什么不能做呢?”苏正深说,“有的人觉得我这个年纪,不应该过这种生活。那我想问问,这个年纪应该过什么生活呢?”面对着质疑，他还是毫不犹豫地走上种茶这条路。苏正深说道：“让身边人喝上最高品质的茶叶就是一种最大的幸福，将一直不忘初心，专心做茶。 ”他还表示，未来还会引进更多的南方品种，提高种植有机标准，让大家都能喝到放心茶。

本文转自：半岛都市报半岛全媒体记者 杨阳 孙桂东刚进腊月门|铺地毯、喂麦秆、住进冬暖棚！这里的茶叶一亩能卖20多万( 二 )

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