本文转自:半岛都市报半岛全媒体记者 杨阳 孙桂东刚进腊月门|铺地毯、喂麦秆、住进冬暖棚!这里的茶叶一亩能卖20多万

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半岛全媒体采访人员杨阳孙桂东
本文转自:半岛都市报半岛全媒体记者 杨阳 孙桂东刚进腊月门|铺地毯、喂麦秆、住进冬暖棚!这里的茶叶一亩能卖20多万】刚进腊月门 , 我们的茶叶就开始采摘了 , 制成后的茶叶每斤最高4800元……近日 , 采访人员在青岛市即墨区灵山街道华山镇看到 , 一排排冬暖式大棚里种的不是水果蔬菜 , 而是茶树 , 工人们正在忙着采摘茶叶 。 据介绍 , 经过连续四年的试种 , 青岛小伙苏正深在即墨摸索出成熟的冬暖大棚种植茶叶技术 , 全程无公害种植 , 比一般茶叶提前三个月采摘 , 每天采摘6茬左右 , 每亩地产量300斤左右 , 可以卖出近20万 。 不过 , 由于前期投入过高 , 要收回成本还得五六年 。
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工人正在采摘
开辟荒山种茶树连亏四年交学费
如今青岛的天气乍暖还寒 , 可在苏正深的冬暖大棚里早已经温暖如春 , 气温到了20多摄氏度 。 一般种植户的明前茶还未采摘 , 他们家的头茬茶叶销售已经进入尾声 。 不仅上市时间比一般茶叶早三个月 , 口感也很好 , 一点不愁销路 , 还没开采早就被订购一空 。
从2015年他就到几个种茶地方考察,在考察过程中,首先把日照科研所选育的鲁加一号移植到他的试验大棚中 。 “除了考察,我还向青岛农业大学等多所高校的多位专家教授请教关于在冬暖大棚里种茶的相关事项,他们给出的结论是即墨这一片的土壤和气温适合种茶叶 。 ”苏正深说 。 得到专家的肯定 , 他便更有了干劲 。 不过 , 谈起整个种植过程 , 他也是大倒苦水 。 在种茶叶之前 , 苏正深从事茶叶的收购 , 从农户那里收购新鲜茶叶进行加工 。 由于每家每户的质量参差不齐 , 无法保证茶叶的质量 , 他决定自己承包种植园 , 专门做出品质高的茶叶 。
在崂山找不到一大片地承包 , 2016年 , 他在即墨区流转了330亩山地 , 种植的茶叶也是最新的树种 。 第一年就遭遇了滑铁卢 。 当时还采用的大田种植 , 但是跟茶叶种植广泛的崂山相比 , 昼夜温差大 , 晚上气温低 , 茶树过冬成难题 。 第一年 , 春天种下长到秋天都长得特别好 , 绿油油一片 , 结果到了第二年的春天 , 茶树冻死了120多亩 , 当年损失就超过了150万元 。
2017年重新种植 , 使用了有机肥 , 却遇到了病虫害问题 , 当年茶叶基本上没有产量 。 之后两年也是如此 , 茶树死了就重新种植 , 四年时间赔了500多万 。
2019年冬天 , 为了解决茶树过冬的问题 , 他直接采用了冬暖大棚 。 一个大棚面积一亩半 , 每个需要40万元 , 2019年底种上2020年春天就采茶了 。 但是第一次采茶也不顺利 , 十亩地最后炒了不到一斤 。 “我们尝了尝 , 味道真好 , 尝完之后我们就有信心了 。 ”苏正深说道 , “在茶叶种植中使用自制酵素 , 用生态绿色的方式提升茶叶的品质 。 虽然茶叶种植方面面临着很多困难 , 但我始终充满了信心和热情 。 ”对他来说 , 在乡村振兴的舞台上 , 每一天都是崭新的、美好的 。
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使用腐殖土作为肥料
铺地毯、喂麦秆用冬暖棚模拟春天
通过四年的尝试 , 苏正深逐渐摸索出了一套成熟的管理方法 。 采访人员走进冬暖大棚 , 地面上铺着一层厚厚的毛毯 , 茶树的两头还长满了杂草 。
苏正深说 , 铺毛毯有两个好处 , 一个是保暖 , 另外一个就是防止茶树中间杂草生长 。 而茶树两头的空地上 , 生长的也不是杂草 , 而是自己种植的苦菜 。 因为种植的过程中 , 不打农药 , 之前就遭遇过大青虫泛滥 , 茶叶被吃光的情况 。 相比于茶树而言 , 大青虫更喜欢吃苦菜 , 所以就避免了打农药 。