】装一大锅水(水约是面条10倍量) ， 加入1匙盐 ， 将水煮滚再下面条 ， 依包装上的建议时间将意大利面条煮熟 ， 捞起前务必试吃软硬度是否满意；将煮好的面条与剩下的2/3份量的干炒蕈菇拌匀 ， 盛入盘中 ， 趁热享用 。
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