牛奶的营养价值非常高,是人们日常生活中不可缺少的食物之一,是不可缺少的养生食品 。那牛奶的功效与作用你知道多少呢?以下就是关于牛奶的作用介绍 。
1、饮用带活性菌的酸牛奶可维护人体肠道健康和有较好的美容作用,酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增强人体的免疫系统功能 。
【牛奶的功效与作用你知道多少?】2、牛奶具有滑肠、润燥之功能,对有习惯性便秘的人可缓解便秘或达便畅之效 。
3、牛奶有降低人体内胆固醇的作用 。
4、牛奶中的钾,可使动脉血管在高压时保持稳定,而尽量减少中风的危险 。
5、牛奶具有一定的排毒作用,它可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉 。
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有抗面部衰老之作用 。
7、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能减缓大脑的衰老 。
8、牛奶中的钙,能造骨和坚固骨骼与牙齿,或可减少骨质疏松病的发生 。
9、牛奶中的锌能使伤口尽快愈合 。
10、牛奶中的维生素A能提高人的视力 。
11、牛奶中的色氨酸,能帮助睡眠 。
12、常饮牛奶,能帮助人预防动脉硬化 。
13、牛奶具有刺激胆囊排空的作用,即是胆结石的最好的预防良剂 。牛奶虽然具有上述多种的保健功能与作用,但它并不是药,它不可能直接性地医治某一种疾病,消费者千万不要把牛奶视为能治百病的灵丹妙药 。
现在你对牛奶的功效与作用已经有所了解了吧,另外,喝牛奶时不要喝生牛奶,也不能喝过冷的牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用 。
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