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3、火锅：尿酸高的患者是不能吃火锅的 ， 尤其是火锅里面的汤 ， 嘌呤含量最高 ， 火锅里面的食材也都属于高嘌呤食物 ， 吃火锅会导致尿酸进一步升高 ， 诱发痛风等病症 。
【严重|“嘌呤大户”，你认为的美味佳肴，可能会升高尿酸，别贪嘴】此外 ， 火锅底料在加工的过程中会放入葱 ， 姜 ， 蒜 ， 鸡精等调味品 ， 调味品中的核苷酸 ， 也是导致尿酸升高的罪魁祸首之一 。

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