比油和盐更伤血管，世卫组织已呼吁停止食用，再不忌口就晚了！ _健康小知识

血管，在人体被称之为“生命的蜡烛” ，其作用等同于城市中的“交通枢纽” ，负责给各个器官给人体运输氧气、血液以及营养物质。
而近几年来高血脂、高血压人群不断增多，出现这一情况的原因，和我们日常的饮食习惯有着极大的关联。
说起饮食，不少人首先想到的是，食盐或食用油吃多了。
这两种食物确实会有损血管健康，但是，有时我们常吃的食物中所含的物质，比油和盐还伤血管。

文章图片
比油和盐更伤血管，世卫组织已呼吁停止食用，再不忌口就晚了！
这种物质就是——反式脂肪酸
我们常吃的甜品，比如说：夹心饼干、甜甜圈、甜味饮料、面包等，在食用前建议查看一下成分表，若含有反式脂肪酸，或是氢化植物油，建议慎重购买，最好不要吃。
反式脂肪酸的来源在于氢化后处理的植物油，而这种物质的特性是十分耐高温，且不易变质，经常被一些加工厂或是门店用作添加剂。
【比油和盐更伤血管，世卫组织已呼吁停止食用，再不忌口就晚了！】世卫组织已把这种物质称之为“餐桌上的狂魔” ，因为我国每年大约有50万左右的血管疾病人群因食用过多的反式脂肪酸而加重病情，或是诱发心梗、脑梗等并发症。

文章图片
为何说油和食盐会损伤血管呢？
食用油，一般是用大豆或是花生等谷物所压榨的，其中含有的脂肪极为丰富，可以说是高脂食物。
若食用过多，可能会引起血液浓度上升，引起血液的流动速度减慢，容易使血液中的脂类物质沉积，加速斑块的形成堵塞血管。

文章图片
而食盐，其中所含的钠离子十分丰富，钠离子对血管的损伤是极大的，可能会引起本身平滑的血管壁出现凹凸不平的现象，甚至是导致血管内壁出现坑洼情况。
并且会增加血管的压力，容易引起血压波动。

文章图片
提醒：以下2种食物，也劝你少吃
第一：动物内脏
鸡肝、猪心、猪脑等食物，是我们经常食用的，并且味道好吃，营养物质含量也较为丰富。
但劝高血脂、高血压人群一定要减少食用。
因为这些食物中含有的胆固醇以及脂肪物质是极为丰富的，摄入后，容易引起血液中的脂类物质增多，会减慢血液的流动速度，并且引起血液粘稠，建议你少吃。

文章图片
第二：辛辣食物
冬季到来，不少人都喜欢和朋友一起吃火锅或是吃麻辣烫，觉得吃过后很暖和，并且辣椒能够刺激味蕾，提升食欲。
但辛辣食物不适宜患有血管疾病的人群食用，因为食用辣椒后，可能会刺激到人体的交感神经，引起交感神经兴奋，容易导致血管出现较大的扩张，引起血压升高。

文章图片
身体出现以下异常，或是血管已受损，别不当回事
●手脚冰凉、四肢麻木；
●乏力、哈欠增多；
●困倦、恶心呕吐、食欲不振；
●头晕、头痛；

文章图片
●走路腿疼、间歇性跛行；
●四肢协调能力减弱；
●胸闷、呼吸困难；
●睡眠质量下降、失眠。