用餐者|【提示】2人以上吃饭最需要关注的细节是什么?来看这几点提示→

围桌合餐是中华民族的传统文化 , 但筷来箸往容易造成交叉污染 , 为病菌扩散打开了方便之门 。 市卫健委表示 , 只要两人以上在家中合餐就应使用公筷公勺 。 最好每道菜配备公筷或公勺且与其他餐具区分明显 , 便于识别 。 使用完公筷公勺应放回原处 。 详见↓
小小
会有哪些健康隐患?
肝炎病毒、手足口病病毒等很容易通过筷、勺、唾液、飞沫等污染食物 , 感染其他用餐者;
飞沫传播和接触传播是新冠病毒传播的主要渠道 。
此外 , 幽门螺杆菌则是围桌合餐的另一大隐患 。
康康
敲黑板
【用餐者|【提示】2人以上吃饭最需要关注的细节是什么?来看这几点提示→】据世界卫生组织 , 全球人类死因中由不良生活方式引起的疾病占2/3 , 改变不健康的生活方式能有效降低患病风险 。
疫情当前 , 日常生活中做好个人防护措施尤为重要 。
康康提醒
养成使用公筷公勺的好习惯 , 对我们的健康颇有益处 。
使用公筷公勺 , 可以避免共同就餐者之间通过唾液造成的餐具交叉污染 , 降低“病从口入”的风险 , 特别是减少甲肝、戊肝、幽门螺杆菌感染等疾病的风险 。
使用公筷公勺 , 可以避免污染食物 , 放心地将剩余食物打包 , 减少浪费 。
小小
那在家中使用公筷公勺有什么讲究?
首先 , 只要两人以上在家中合餐 , 就应使用公筷公勺 。 最好每道菜配备公筷或公勺 , 且与其他餐具区分明显 , 便于识别 。 使用完公筷公勺应放回原处 。
还有很多分餐的讲究 , 我都记下来啦 , 下顿饭就来试试吧!
康康
家庭合餐注意事项
固定餐具:家庭成员建议固定餐具 , 每人使用自己的餐具 , 可从外形、颜色、材质上加以区别 。
儿童用餐:家长应鼓励孩子尽早独立进食 , 或者为孩子准备专门的餐具 。 对不能进食的婴幼儿 , 避免用嘴帮助孩子咀嚼食物、口对口喂食孩子 。
家庭待客:当家庭待客时 , 主动准备公筷公勺 , 对有所抗拒的亲友适当宣传引导 。
一家人吃饭时 ,
让我们都做个餐桌健康细节控吧!
合餐不忘放上公筷公勺 ,
共同守护舌尖上的健康!
资料:市卫健委