麻辣卤鸡爪的做法 麻辣卤鸡爪的制作方法和步骤


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1、鸡爪洗净,放入锅中焯一下,捞出 。
2、姜蒜切片 。
【麻辣卤鸡爪的做法 麻辣卤鸡爪的制作方法和步骤】3、锅里热油,放入葱、姜,翻炒出香味 。
4、加入香叶、花椒、干辣椒、八角,翻炒均匀 。
5、加入适量的水 。
6、加入生抽、生抽和适量的盐 。
7、加入鸡爪,大火煮开后转小火煮30分钟 。
8、大火收汁,出锅 , 装盘 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。