痛风病人不能吃什么 牢记4饮食

【导读】 痛风 病人不能吃什么是所有痛风病人们都很在意的一个问题,因为痛风易受饮食、天气变化等因素的影响 。那么痛风病人不能吃什么呢?下面小编就为大家做了详细的介绍,希望可以缓解痛风病人的痛苦 。
【痛风病人不能吃什么 牢记4饮食】 痛风病人不能吃什么:
1、限制蛋白质的摄入
多选用 牛奶 、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝 酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利 。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用 。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高 。
2、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了 。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍 。

痛风病人不能吃什么 牢记4饮食
3、少吃海鲜
海鲜是很多人都喜欢吃的一种食物,但对于痛风患者来说,这是一种必须要禁止的食物 。专家提醒患者,在日常生活中为了不加重肾脏的负担,应该尽量的少吃一些含有蛋白质、糖等物质的食物,比如像龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产最好是不要多吃 。在这些食物中通常都含有着丰富的糖、高蛋白质等,多吃会导致尿酸 增高。
4、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍 。