立春春天来了，喝酒去！立春

立春，是二十四节气中的第一个节气，更是干支历里新的干支纪年以及寅月的起始。立春是汉族民间重要的传统节日之一。
“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。从立春交节当日一直到立夏前这段期间，都被称为春天。

【立春春天来了，喝酒去！】 同时，立春也意味着酿酒最好的时候，也是最关键的时候开始了。一般说来九月九日重阳节是白酒酿造开始投料的日子，而立春，则是酒糟发酵的好时期。此时，无论是酿酒所需的温度、湿度都达到最佳，因此能不能酿出好酒，就真是“一年之计在于春”了。

春天来了。不仅酿酒的人高兴，喝酒的人就更高兴了。宋朝诗人赵蕃在当年立春日里写下了《立春日邂逅周文显于子畅兄许饮酒论文欢有余》：
文字追秦汉，箪瓢保贱贫。
延英空侧席，下里老斯人。
倾盖宁嗟晚，推门莫厌频。
罢谈刍狗用，且看土牛春。

明代诗人殷奎在《立春日与瞿允同县宰饮酒》诗中写道：
故人昨日故乡来，春日今朝春酒开。
鲑菜新盘还饤饾，莺花旧梦重徘徊。
情知老至抛书册，怕见容衰掩镜台。
子起为吾歌肮脏，出门一笑谩怜才。

而在立春这一天，不仅人们爱喝酒，就连耕牛都想来一杯呢!浙江义乌一带，人们将春耕的牛视为“宝贝” ，家家户户都要给自己的耕牛“敬”一杯自己的米酒，让耕牛催膘健体，体力充沛地投入春耕。

立春是个好日子，尤其适合饮酒会友，赶紧约几个好朋友去喝一杯吧，赏春花、浴春风，再来一杯温暖的春酒，这是个多么风雅而浪漫的“春天”呀!