春天，不要炖土豆，用另一种方式混合它们来开胃和满足你的渴望 _健康小知识

在我们家乡，土豆是一种非常重要的主食。也许正是因为这个原因，我们家乡的各种新马铃薯种植方式特别丰富。无论是蒸的、煮的还是炸的，它们都很美味，很有创意。今天，让我们一起做家乡最地道的土豆面鱼。

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它尝起来很清爽。它比那些传统的意大利面好吃得多！它不仅可以作为主食，而且还是一道菜的绝佳选择！你可以把它们混在一起煎。它们都是多种多样的配料。今天，让我们体验最地道的农家菜。制作后晶莹剔透，特别清爽，营养也非常丰富！春天，不要炖土豆。用另一种方式混合它们来开胃和满足你的渴望。一次两个碗可不好玩！

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特殊的农家食物只能用土豆和面粉烹饪。它既清新又营养！最重要的是要特别注意食物。一顿饭足够全家吃了。如果你能在搭配上做出一些有特色的创新，你一定会有特别的乐趣！今天，和我一起体验最地道的乡村土豆食品。如果你以后厌倦了简单地用土豆烹饪，你不妨试试这种新的土豆烹饪方法。你会非常喜欢的！
[土豆面鱼]
配料：4公斤土豆、25克面粉、半根黄瓜、1汤匙辣椒油、2汤匙酱油、1汤匙香醋、2/3汤匙大蒜
制造方法：
1.准备约4公斤土豆，去皮，切成小块；

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2.用研磨工具将土豆捣碎；

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3.找一块干净的纱布，把土豆泥里的水挤出来；

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4.挤压土豆泥约1公斤。用手用力按压，在表面撒一层面粉；

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5.让挤压的土豆水静置10分钟；

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6.倒出水，留出土豆淀粉；

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7.然后加入土豆泥；

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8.然后将土豆泥与面粉和淀粉混合；

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9.在砧板上多撒些干粉，把土豆泥铺在砧板上，然后铺成一个大煎饼；

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10.然后切成小块；

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11.揉成小鱼面；如果你坚持用手，你可以撒一些干粉；但不要撒太多干粉，否则味道就不会那么重；

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12.在锅中烧开水，放入小面鱼，煮约2分钟，煮至透明，然后取出；

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13.加入芫荽、黄瓜丝、蒜茸、酱油、醋、盐和辣椒油拌匀；

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【春天，不要炖土豆，用另一种方式混合它们来开胃和满足你的渴望】14.这是一种我们在北方经常吃的土豆。它清澈光滑。它尝起来特别有嚼劲。这比吃肉更令人愉快！

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