鸡蛋|“激素鸡蛋”危害大，不仅有毒还致癌，是真的吗？看完涨知识了蛋白质|疾病

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【鸡蛋|“激素鸡蛋”危害大，不仅有毒还致癌，是真的吗？看完涨知识了】

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鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。
何阿姨是一个非常注重养生的人，并且平时在家里经常研究美食，有时候空闲下来就会喜欢看各种各样的视频，尤其是关于科普的视频。
有一天何阿姨看到一条热门科普视频， “专家”表示养殖户为了让鸡多下蛋，下双黄蛋，就给鸡喂添加了激素的饲料，所以鸡蛋中激素含量很高，对于人体健康没有好处。

提到激素大家都会提高警惕，因为激素摄入人体之后，就会导致自身免疫力遭到破坏，影响各个器官功能，甚至会增加癌症风险，那么关于激素鸡蛋是否可信呢？
首先我们先来了解一下：“激素”对人体有哪些危害呢？
一、影响神经系统。动物食用了含有化学激素的饲料后，这些激素会沉积在动物的肉和内脏中，人吃了含有大量激素的动物食品后，常常会出现心跳过快，心慌，手颤，头晕，头痛等神经中枢中毒失控的现象，尤其对高血压，心脏病，糖尿病，甲亢，前列腺肥大患者危险性更大。

二、激素引发肿瘤。食品中的激素可引起乳腺癌，前列腺癌，睾丸癌，卵巢癌，甲状腺癌，副睾丸囊肿，阴道癌，精巢癌等。
人类常见的癌症，畸形，抗药性，青少年性早熟，中老年心血管疾病等等问题以及某些食物中毒往往与畜禽食品中的抗生素，激素及其他合成药物的滥用与残留有关。
三、影响生殖系统、性发育提前。男性乳房女性化发育。专家提醒，肥胖、吃激素含量高的食品可使体内雌激素增高，可能致使男性乳房女性化发育。

“激素鸡蛋”危害大，不仅有毒还致癌，是真的吗？看完涨知识了
鸡蛋是一种我们常吃的食物，鸡蛋内的确存在激素分为外源性和内源性两种黄体酮，就是鸡蛋内自带的内源性激素，该激素是由卵巢黄体分泌的天然孕激素，不会给健康带来威胁。
外源性激素同样是指人为添加激素的鸡蛋，有些不法商家会在鸡蛋内添加各类激素药物，想要以此获取更大利益。
但是我们一定要明确知道这种行为是违法的，因为会对人体健康造成较大威胁，虽然激素鸡蛋的确存在，但我们无需过度担心，因为这类激素鸡蛋在市面上存在非常少。

因为大部分商人都是非常聪明的，关于这种“吃力不讨好”的事情，有些人根本不屑一顾。
在饲料内添加激素，短期内会增加产蛋量，但是会严重损伤鸡等，身体长期分析并不划算，再加上日常通过饲料配比营造好的生活环境等，可显著提高鸡蛋产蛋率，根本不需做这种违法的事情，提高鸡的产蛋量。