【生活气息 雪梨炖冰糖即冰糖炖雪梨】 冰糖炖雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖 。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症 。

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨
除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了 。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了 。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸

• 雪梨炖冰糖
• 润肺止咳食疗方：雪梨炖冰糖
• 生活知多少 冬季吃羊肉进补有五大禁忌
• 降血脂的食物防三高
• 老年病|马尾综合征严重危害日常生活，那么到底是由于哪些因素引起的呢？
• 6种天然降血脂食品
• 肾病|每天练习这 10 个小习惯，观察你的整个生活变化
• 腰椎间盘突出治疗要保持良好的生活习惯
• 生活|春季如何防治过敏性鼻炎？9图教你全应对
• 胆结石患者的饮食与禁忌