胆固醇|扩充血管的食物有哪些洋葱

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如果人体的血管变得阻塞或者过于狭窄就会引发比较严重的健康问题所以我们在平时就应该多注意保养。
洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A它能舒张血管降低血液黏度减少血管的压力同时洋葱还能增强纤维蛋白溶解的活性具有降血脂、抗动脉硬化的功能。常见吃法有清炒或凉拌、洋葱炒牛肉洋、葱拌木耳。

另外还有西红柿。西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高2~4倍而且还含维生素一一芦丁它可提高机体氧化能力消除自由基等体内垃圾保护血管弹性有预防血栓形成的作用。还有苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分可使积蓄于体内的脂肪分解对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。而海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素这类物质均有类似肝素的活性既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
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除此之外还有荞麦。荞麦含有丰富的维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸和芦丁(芸香甙) 。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能促进机体的新陈代谢增强解毒能力还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。胡萝卜也对血管有一定的扩张作用。胡萝卜中富含叶酸有研究表明服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A保持血管畅通从而防止中风。而茄子含丰富的黄酮类化合物-维生素P有软化血管的作用增强血管的弹性降低毛细血管通透性对防止毛细血管出血有一定的作用。