脑梗|?胆固醇“大户”被揪出,是蛋黄的10倍,医生:不想脑梗上门,趁早忌口

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脑梗|?胆固醇“大户”被揪出,是蛋黄的10倍,医生:不想脑梗上门,趁早忌口

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脑梗|?胆固醇“大户”被揪出,是蛋黄的10倍,医生:不想脑梗上门,趁早忌口

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脑梗|?胆固醇“大户”被揪出,是蛋黄的10倍,医生:不想脑梗上门,趁早忌口

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随着当今生活水平的提高 , 各式各样的食物层出不穷 , 在饮食方面可谓是丰富多彩 , 人们想吃就吃什么 。 对于饮食的不合理控制 , 导致身体健康问题日益突出 , “三高”也随之而来 , 这些病症的尽头可能就是脑梗等心脑血管疾病 。

案例:
来自辽宁大连市的谢老板 , 在当地开了一家海鲜干货店 , 生意非常火爆 。 谢老板除了血脂有点偏高以外 , 身体没其他毛病 。 但就在上个月 , 他经常感到头晕头疼 , 原本想着忙完这段时间再去医院检查 。

可就在上周上午 , 正准备卸货时 , 脑袋突然发出一阵阵眩晕感 , 随即谢老板支撑不住竟晕倒在地 。 此番情况吓到了邻居 , 赶忙拨打120将他送往医院救治 。
经过检查抢救 , 发现是高血脂引发的脑部血管堵塞 , 属于是急性脑梗 。 好在抢救及时 , 身体并无大碍 。 随着谢老板的清醒 , 医生也了解到 , 本身就患有高血脂的他 , 在生活中并没有重视 , 再加上不合理的饮食结构 , 所以才引发了脑梗 。

胆固醇“大户”被揪出 , 是蛋黄的10倍 , 医生:不想脑梗逼上门 , 趁早忌口
谢老板在之前查出高血脂时 , 医生就提醒过他 , 不要多吃胆固醇高的食物 , 平时一定要注意自己的饮食 。 谢老板也有所听闻 , 蛋黄的胆固醇含量非常高 , 那就不索性不吃 , 但是却把目光转向了他认为蛋白质含量很高的鱿鱼干 。

再加上他本就加工鱿鱼干 , 平时这些都不缺 , 所以每天都会吃上一些 。 医生听完坐不住了 , 说道:鱿鱼干也属于高胆固醇食物 , 甚至高出蛋黄10倍 。 由于鱿鱼生活在深海中 , 以食用海草或杂鱼为生 , 经过海水冲击之后 , 体内的胆固醇含量大大升高 , 虽经过加工 , 但它的胆固醇含量也远远高于其他食物 。
如果经常食用鱿鱼干 , 就会使人体摄入过多的胆固醇 , 导致血脂水平高升 。 若是再不加以控制 , 渐渐地就会堵塞血管 , 易形成血栓 , 阻碍血液循环 , 使脑供血供氧不足 , 从而诱发脑梗 。

想要控制血脂水平 , 预防脑梗 , 医生建议:日常要做好2件事
一、补充降脂营养素:



二、学会控制情绪
脑梗的突发和情绪也有一定的关系 , 如果长期心情低落、郁闷或者是情绪激动等 , 都有可能影响到血液的循环 , 过快过慢都不利于血管健康 , 影响血脂水平的稳定 。 由此可见 , 若想预防脑梗 , 对于情绪的控制也很重要 。
小贴士:无论什么疾病 , 都需要积极的配合治疗 , 调整饮食、补充营养物质和调整好情绪也同样重要 , 这样才能防止病情恶化 , 身体才能逐渐恢复健康 。

参考文献:
[ 1
周爱儒.脂类代谢 , 生物化学[M
.北京:人民卫生出版社 , 2017: 131.
【脑梗|?胆固醇“大户”被揪出,是蛋黄的10倍,医生:不想脑梗上门,趁早忌口】[ 2
赵水平.血脂代谢基础及临床相关问题[ J