提高记忆力吃什么好多吃深色蔬菜

导读：提高记忆力吃什么好?现在的年轻人记忆力下降的厉害，让父母们很是担心。下面食疗网小编告诉大家，提高记忆力吃什么好。

提高记忆力吃什么好：
1、胡萝卜
刺激大脑物质交换，减轻背诵的压力。可在背诵前吃一盘植物油拌胡萝卜丝。
2、坚果
坚果是护心又健脑的number one!坚果中富含不饱和脂肪酸(健康脂肪酸)，维生素E、硒等抗氧化物质，可以很好的保护脑细胞、神经元不被自由基损害。
3、深色蔬菜
紫甘蓝、菠菜、西兰花、苋菜等深绿色、紫红色、橘红色或红色的蔬菜都被统称为深色蔬菜。一般来说，叶菜类的叶子颜色愈深，所含钙、铁、胡萝卜素、维生素B2及维生素C也愈多，一些深色蔬菜维生素E、花青素等抗氧化物质的含量也很高，最重要的是可以预防神经管畸形的叶酸(孕妇怀孕期间是要补充叶酸滴~)在深色蔬菜中含量较高，他们都可以很好的保护大脑机能，改善我们的记忆力。
4、蜂蜜
蜂蜜是一种滋补强壮的营养剂，含有维生素B?1、维生素B?2、维生素B6、维生素D、维生素E以及铁、钙、铜、锰、磷、钾等多种微量元素，可与柏子仁一同炖服，有增强记忆力、改善健忘的效果。蜂王浆对神经衰弱健忘之人也频适宜。
5、何首乌
何首乌能补肾、养血，，并有强壮神经的作用。卵磷脂在动物中枢神经系统中，有着重要的作用，而何首乌中卵磷脂含量较多，这对大脑神经衰弱，颇为有益。对健忘之人，宜经常用何首乌粉30克开水调服。
6、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞流动有促进作用。
7、辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰硕。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液轮回。近年有人发现，辣椒的“辣”味仍是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精神抖擞，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
8、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能匡助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
9、菠萝
菠萝含有良多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够进步人记忆力的生果。
10、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。因为菠菜中含有丰硕的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供应者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

【提高记忆力吃什么好多吃深色蔬菜】

提高记忆力吃什么好 多吃深色蔬菜

提高记忆力吃什么好多吃深色蔬菜