痘痘|方便面都是防腐剂，需32天才解毒？世卫组织：5种垃圾食品需少吃胃溃疡|肝脏

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#夏方养生指南#“你怎么又在吃方便面呢？和你说了多少遍了，方便面里面全是防腐剂，吃了的话容易得癌症，你怎么就是不听话呢？”
小林回到家中，刚打开泡面准备吃，没想到妈妈就一顿呵斥。在小林妈妈的眼中，像方便面就属于垃圾食品，里面全是防腐剂和添加剂，摄入过多的话，不仅没有营养还会造成致癌的风险，影响个人健康，那么事实真的如此吗？

方便面=垃圾食品？
关于方便面也是有着很多的传言，比如说方便面中含有大量的防腐剂，具有一定的致癌效果，而且吃一包方便面的话需要花32天来解毒，所以方便面才是真正的垃圾食品。
其实大家都误会方便面了，像方便面包装上的配料表上也是写明了添加剂，不过这也是合法的添加剂，只要含量不会超过5%的话，就不会对身体造成伤害。
而像方便面一般是不含防腐剂的，因为方便面经过油炸和干燥处理，所以水分非常低，根本不适合微生物生存，如果这个时候是会有防腐剂的话，反而多此一举。
而且像一些方便面在制作过程中也是大多使用的棕榈油，耐热度也是比较好的，所以根本不会造成致癌的情况，希望大家不要再盲目轻信谣言了。

方便面都是防腐剂，需32天才解毒？
刚才我们也说到方便面中根本不含防腐剂，而很多人之所以说方便面容易伤害身体也是方便面中含有丙烯酰胺，这是淀粉经过120℃以上的高温加热之后形成的物质，很容易就会在体内代谢过程中产生致癌因子。
不过，没有充分的表明，能够证明从食物中摄取的丙烯酰胺会致癌，而且像方便面中的丙烯酰胺含量也是非常少的，根本不会造成致癌的情况。
而且像方便面的主要材料是小麦粉和小米粉，其中也是包含了快消化淀粉和慢消化淀粉，所以吃一包方便面顶多用两个小时就消化了，根本没有说需要下周二天才解毒的说法，只不过是很多人误解了他的意思，所以像这一点也是无稽之谈。

我国癌症高发，都是因为添加剂吃得太多？
我们在平时购买的一些食物在包装袋上，我们也可以看到上面密密麻麻地写了各种的化学添加剂成分，所以很多人就认为像癌症之所以高发，也是因为添加剂摄入过多所导致的。
而我国的食品添加剂总共有23类，经过《食品添加剂使用标准》批准，可以在食品添加剂中使用的添加剂超过2600多种。
虽然说添加剂含量相对较高，但是只要控制在合理的范围内，也不会对身体造成伤害。而且国家也是明确规定，禁止向食品中添加这些物质。

所以对于食品添加剂的使用也是十分严格的，不会对于身体造成太大的伤害，根本达不到致癌的说法，所以在平时大家只要在正规渠道购买的话，也是比较安全的，希望你能够特别注意。