滋补的粳米

最滋补的粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米 , 呈半透明卵圆形或椭圆形 , 出米率高 , 米粒膨胀性小 , 但黏性大 。作为日常食用米 , 粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素Bi、烟酸、维生素c及钙、铁等营养成分 , 可以提供人体所需的营养和热量 。用粳米煮粥以养生延年 , 在我国已有
2000年的历史 , 粳米粥最上一层粥油能够补液填精 , 对滋养人体的阴液和肾精大有裨益 , 最适宜病人、产妇和老人 。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用 , 可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症 。
粳米的营养价值
①粳米米糠层的粗纤维分子 , 有助胃肠蠕动 , 对治疗胃病、便秘、痔疮等疗效很好;
【滋补的粳米】②粳米能提高人体免疫功能 , 促进血液循环 , 从而减少患高血压的机会;