俗话常说“多吃伤脾胃”,其实并不假,10种 “撑”出来的毛病

科学饮食 , 其实并不是现代科学发展后才形成的共识 , 在我们的传统习惯里 , 也有很多与此相关的俗话 , 比如“少吃多滋味 , 多吃伤脾胃”之类 。
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古人认为 , 一个人如果饮食不加节制 , 口欲过度就会伤害到机体的脾胃 , 即使是一些所谓的“好营养”食物 , 比如高蛋白食物吃太多 , 里面的非蛋白氮需要从泌尿系统排出 , 势必加重肾的负担 , 时间一长 , 肾受到的损害就形成了 。
此外 , 过量饮食也会伤害心血管系统 , 这是由于吃得太饱的话 , 膈肌上抬压迫心脏 , 诱发一些心脏问题 。
古人虽然没有这类具体的描述 , 但总是以为 , 长期饮食不节制的人 , 其“正气”相对更虚弱 , 肌腠更疏松 , 容易被外邪侵袭而生病 , 这也和现代科学认为的抵抗力、免疫力下降是完全一致的 。
一些科学家认为 , 远古时代的人们 , 胃这个脏器除了消化外 , 还起着“仓库”的作用 , 也就是当成一定的粮食储备 , 因为那时的人们获取食物的能力不足之故 。
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而现代人则到了几乎想吃啥就吃啥、想吃多少就吃多少的地步 , 因此 , 对我们现代人而言 , 最好的食量应该就是进食胃容量的一半左右就行了 。
如果长期吃得太多 , 会有如下这些健康隐患:
1、胃部问题:
一个人长期吃得太饱所 , 最直接的危害就是加重胃肠道的负担 , 消化不良 。
同时 , 由于胃黏膜上皮细胞寿命较短 , 一般在3天左右就要修复一次 。 如果胃始终处于一种饱胀的状态 , 胃黏膜就会缺失修复的机会 , 大量分泌的胃液却会进一步破坏胃黏膜屏障 , 长期以往 , 胃糜烂、胃溃疡等问题就形成了 。
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2、肠道问题:
如果脂肪堵塞在肠道里 , 可能会造成肠道阻塞 , 出现大便黑色、甚至带血 。
古人说“肉食者鄙” , 我们或许也可以这么理解 , 那就是只吃肉的人 , 他们的肠道蠕动能力下降 , 出现便秘的几率会显著上升 。
所以 , 饮食应该荤素搭配 , 补充足够的膳食纤维 , 增强肠道的蠕动力 , 从而保证肠道畅通 。
3、疲劳:
这个问题比较好理解 , 我们中午吃得稍微饱一点 , 很快就会昏昏欲睡 。
这是因为吃得过饱的话 , 大量血液会流向胃部促进消化 , 大脑的供血相对减少 , 导致大脑反应迟钝 , 同时还加速大脑的衰老 。
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4、癌症:
国外一些科学家指出 , 吃得太饱的人 , 体内抑制细胞癌化因子的活动能力会显著降低 , 他们身上出现癌症的几率就会明显升高 。
5、老年痴呆:
俗话说 , 留得三分饥与寒 , 一年四季保平安 , 长期吃得太饱的人 , 大脑的活性会下降 , 衰老出现的时间也会提前 , 从而更有可能出现老年痴呆 。
据统计 , 老年痴呆的人里大约有百分之三十以上 , 他们年轻的时候都有长期吃得太饱的饮食习惯 。
俗话常说“多吃伤脾胃”,其实并不假,10种 “撑”出来的毛病
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6、骨质疏松:
这也是现代科学观察的结果 , 发现长期吃得太饱的人 , 更容易导致钙质的流失 , 甚至骨骼脱钙 , 时间一长 , 就形成了骨质疏松 。
7、肾脏问题:
长期饮食过量、尤其是高蛋白食物吃得太多 , 食物里的非蛋白氮就要从肾脏排出 , 加重肾小球的滤过负担 , 从而引发一些肾脏问题 。