山楂|每天一杯山楂水，6个好处收入囊中，试过的人都偷笑营养膳食

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山楂，由于其酸甜的口感，备受大众的喜爱，吃法也很多，生吃、泡水、煮粥、做成山楂片、山楂条或者冰糖葫芦等。
不仅如此，在中医里，还可以被入药，用于治疗疾病。可见，山楂真的是深藏功与名。那山楂到底有哪些好处呢？今天就给大家来说道说道。
每天一杯山楂泡水，会带来什么好处？
很多人喜欢拿山楂泡水，用于养生，那山楂具体有哪些好处呢？
说到山楂的作用，不得不提促消化，这主要归功于它当中含有的维生素C以及其他有机酸成分，可帮助促进胃部分泌消化酶，并增强消化酶和蛋白酶的活性，从而起到健胃消食的作用。

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山楂还有一定的调节血脂的效果，因为它当中含一种叫黄酮类物质的成分，这种物质可提升血液中红细胞的流动性，从而调节血脂。
另外，山楂还有一定的抗衰老的作用，因为它当中有丰富的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质，可阻断并减少自由基的生成，从而起到抗衰效果。
【山楂|每天一杯山楂水，6个好处收入囊中，试过的人都偷笑】此外，山楂还有活血化瘀、辅助治疗腹泻、防治动脉硬化等作用。可见，吃山楂，好处颇多。
而如果在吃山楂的时候，加点“小料” ，会事半功倍
1、罗汉果：先准备半个罗汉果， 15g山楂（煎炒至表面焦黄放凉备用），后倒入1.5l水泡15分钟，大火煮开后用小火煮15分钟，即可饮用，可起到消积生津、润肺止咳、润肠通便的作用。
2、菊花：山楂10g、干菊花2.5g ，洗净后，加适量水，等水开后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟，再将菊花放进去，烧开即可倒出饮用，可起到强健脾胃、平肝疏肝、降压的作用。
3、陈皮：山楂15~30g ，茯苓15g、陈皮、法半夏各12g ，白芍10g ，木香、甘草各6g ，洗净后一共倒入锅中加适量水煎煮，煮开后即可饮用，可起到健脾和胃、消积导滞的作用。
4、枸杞：枸杞、山楂（去核）、玫瑰各10g ，红枣3粒，洗净后浸泡15分钟，加入适量水，大火煮开后用小火煮15分钟即可饮用，可起到养血安神、消食健脾、疏肝解郁的作用。
总之，山楂泡水，对身体有一定的好处，喜欢吃山楂的朋友，可是有福了。

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山楂虽有不少营养价值，但也不是人人能吃
山楂虽好，但食用时，需要注意的事项还是不少的，尤其是它不适合每个人，有的人误食山楂，可能伤及身体。
比如胃炎、胃溃疡、食管炎、反流性胃炎等有肠胃疾病的患者，如果吃山楂这种有促进胃酸分泌作用的食物，只会加重病症；孕妇也要尽量避免山楂，因为它当中的某些成分，会加强子宫的收缩，可能引起早产或流产。
老人、儿童也要尽量避免吃太多山楂，儿童脾胃功能还没完全发育好，而老人脾胃功能比较弱，此时大量食用山楂这种含丰富果酸的食物，会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良等不适。
另外，食用山楂时，还需要注意以下2点：一是一次不宜吃太多，它当中含有发酸糖类，可腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿；
二是不能空腹吃，因为它当中含有丰富的果酸、山楂酸等物质，可促进胃酸猛增，刺激胃粘膜，使胃胀满、泛酸，导致胃部不适。