经典好吃的“小熊饼干”来了 | 种草机

本文转自:中国日报
经典好吃的“小熊饼干”来了 | 种草机
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香港的“聪明小熊”曲奇 , 它在香港人气很高 , 是香港著名的伴手礼 。
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线下店排队场景 , 图片来源于网络
“聪明小熊”曲奇 , 在香港一共有两家分店 , 店门口经常排长队 , 供不应求 。
经典好吃的“小熊饼干”来了 | 种草机】有时店铺还没开门 , 就已经有人在排队了 , 非常抢手 , 可见其火爆程度 。
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很多顾客都对他家的曲奇赞不绝口 。
超酥脆 , 入口即化 , 吃完后 , 唇齿留香 。 很多吃过的人都说美味 , 一口就难以忘怀!
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今天 , 我们就把香港的“聪明小熊”曲奇给你找来了 。
“聪明小熊”的曲奇坚持不添加人工防腐剂 , 所以曲奇的保质期只有45天(收到要尽快食用哦) 。
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香港“聪明小熊”曲奇 , 一盒可以吃到四种口味:
奶油曲奇花、咖啡曲奇花、燕麦葡萄饼干、脆奶油饼干 , 这四款也是他家的招牌 。
香港“聪明小熊”曲奇 , 现有售▼
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包装盒上 , 是一只提着行李箱的小熊 , 不过你收到不一定是上面的图案 , 因为他们家每个月都会换不同的小熊形象 。
这也引来了一大批收藏爱好者 , 很多人去收集他们家的小熊盒子 。
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隔着盒子都能闻到曲奇的香味 , 非常诱人 。
打开后 , 浓郁的奶香味占领了你的整个嗅觉 , 而且是那种甜丝丝的香味 。
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奶油曲奇花
里面加入了浓香的奶油 , 焦黄酥脆 , 奶香浓郁 , 还有一种烤制的焦香味 。
一口咬下去 , 酥得掉渣 , 沙酥的曲奇颗粒 , 在口里慢慢融化 。 吃完后 , 舌头上还残留着喷香的奶味 。
它的甜度也刚刚好 , 不像一般的曲奇那么甜腻 , 男生、长辈们也会喜欢吃 。
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咖啡曲奇花
在奶油的基础上 , 加入了咖啡粉 , 味道层次更丰富 。
焦香味更明显 , 还带着咖啡的苦香 。
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燕麦葡萄饼干
里面加入了燕麦、葡萄 , 比曲奇花口感更紧实一点 。
吃起来是粗粮的味道 , 嚼着嚼着 , 会有一阵突如其来的酸爽 , 那是隐藏在饼干里的葡萄颗粒 。
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脆奶油饼干
闻起来有纯正的奶香味 , 和奶油曲奇花的口感比较像 , 但吃起来更紧实 。
咬起来酥酥脆脆的 , 吃进嘴里后 , 又像牛奶糖一样在口里融化了 。
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小熊曲奇的创始人是华裔Jenny 。 2005年 , 她在香港赤柱开了一家曲奇饼店 , 有非常好的口碑 , 也积累了很多人气 。
Jenny闲暇时 , 喜欢收藏泰迪 , 后来就把泰迪熊印在了曲奇的包装上 , 这也成了“聪明小熊”曲奇的由来 。