百病皆因湿!用对1味食材，健脾又祛湿!白开水加上它就行 _健康小知识

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大家好，我是米医生
这两天上海开始下雨了
略有了“细雨色如烟”的感觉
此时雨水增加，湿气下沉
若是大家发觉自己
容易疲乏，提不起精神
起床变得困难，吃饭也没胃口
那便可能是脾胃出了问题
当你的脾胃还在沉睡
脾失健运后
就无法运化体内的湿气
带来的后果
就是身体负债累累

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所以今天给大家讲一个
既能唤醒脾胃又能祛湿的食物

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白扁豆大家都知道
一年四季都可用
【百病皆因湿!用对1味食材，健脾又祛湿!白开水加上它就行】它性平，味甘，亦药亦食
历来被认为是
健脾祛湿，和中消暑的佳品
但很多人不知道
其实扁豆花也一味药
它的作用不比扁豆差
在功效上各有侧重
《药品化义》载：“扁豆，味甘平而不甜，气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。 ”
《温病条辨》载：“鲜扁豆花，凡花皆散，取其芳香而散，且保肺液，以花易豆者，恶其呆滞也，夏日所生之物，多能解暑，惟扁豆花为最。 ”
《药品化义》载：“扁豆…与脾性最合”《温病条辨》载：“夏日…解暑，惟扁豆花为最”白扁豆偏于健脾
对脾胃、气不足的人
它能健脾补气
所以适合治疗
食欲不振与神疲乏力

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而扁豆花更能清湿热
因为花更通透，又带芳香
所以比起豆子
扁豆花更偏向于消暑散邪，解暑
换而言之
就是更适合目前
气温升高，湿化热的现况

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所以它首先能治疗什么呢？
健脾止泻，治疗胸闷腹胀、吐泻
从气候上来讲
潮湿的天气含氧量偏低
体内湿气增加
身体会出现一定的缺氧
造成胸闷不适
而潮湿的环境
会加速食物腐败、细菌繁殖
容易吃坏肚子，食物中毒
出现恶心、呕吐、腹泻等
白扁豆花有健脾化湿
解毒、抗菌消炎的功效
能改善人体脾虚湿盛的环境
《四川中药志》：“和胃健脾，清热除湿，消暑热神昏，湿滞中焦……”
如果患肠炎容易腹泻的
可以用白扁豆花调理
当然，白扁豆也能健脾止泻
不过用白扁豆健脾止泻的时候
最好是炒白扁豆
倒入热锅内翻炒至表皮微黄色
用时捣碎，效果更好

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白扁豆花的第二个作用：
治疗带下病
中医认为女子带下多源于脾虚气弱
不能运化水湿和统摄水液导致
白扁豆花的健脾祛湿
可谓是直中病机
《本草图经》说：
扁豆花“主女子赤白下”
故在临床上
用它治疗白带也是很多见的
配伍芡实、藿香、山药效果更佳
《冯氏锦囊秘录》中
有用它治疗血崩的记载：
《冯氏锦囊秘录》载：“花，焙干为末，米饮调服二钱。 ”
将扁豆花烧焦碳化
配合温热米汤调服
有止血和补中益气的功效
所以扁豆花
能治疗非经期突然大量出血的病症
同时扁豆花的药性温和
一般健脾的药都会偏温或偏燥
对于有些热象的人