尿酸“很怕”一素，不是白萝卜，你若常吃，尿酸溜的比兔子还快 _健康小知识

近年来，随着患有高尿酸血症的人群越来越多，高尿酸因此被人们列为和三高并列的“第四高” ，高尿酸的问题逐渐得到人们的重视。
多数人都知道尿酸持续升高会导致痛风，可往往忽视了高尿酸也会给肾脏带来伤害。据权威数据统计，高尿酸导致的肾病在所有慢性肾病中占去了三分之二。所以如果查出尿酸偏高后，同时也要检查一下肾脏功能，以防不测。

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【尿酸“很怕”一素，不是白萝卜，你若常吃，尿酸溜的比兔子还快】部分人认为只有老年人才会得痛风，真的是这样？
可能很多年轻人以为只有老年人才会痛风，年轻人顶多会高尿酸。在20世纪，痛风的确实大多是中老年人，但是在21世纪，这种情况基本上反了过来。
数据调查显示，我国高尿酸的患者已经超过了2亿人，而痛风人群占了将近9000万，其中18~35岁的青年人占了大约60% ，年轻人显然成了痛风的主力军。
而许多高尿酸以及痛风患者在得知患病后，依旧不懂忌口，导致病情越来越严重，最后影响生活和工作，甚至生活不能自理，危及生命。

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医生警告：高尿酸不仅会诱发痛风，还可能会导致以下3种并发症
1、肾脏疾病
尿酸主要是通过肾脏向外排泄，当体内的尿酸含量不断上升后，大量的尿酸就会逐渐堆积在肾脏内，沉积为结晶慢慢形成“石头” ，也就是最常见的肾结石。除了导致肾结石，还会影响肾功能，严重的会造成肾衰竭，威胁生命。

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2、三高
高尿酸之所以被称为“第四高” ，是因为它和高血压、高血脂、高血糖都属于慢性代谢疾病，四者是相影响的。血液中尿酸浓度高，势必会影响到体内的代谢，当代谢严重异常紊乱后，就会导致很多物质的分解、合成、排放等都受到影响，从而就可能导致出现三高。
3、心脑血管疾病
尿酸会随着血液在身体各处流动，如果尿酸过多，很容易使尿酸盐在血管中堆积，从而损伤血管壁，形成血栓，导致各种心脑血管疾病。其中最常见的就是动脉硬化，而这种情况一旦发生在大脑和心脏中，那将引起脑梗塞和心功能异常，就可能导致患者突发死亡。

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听人说，尿酸高要多吃白萝卜，那么白萝卜可以降尿酸吗？
白萝卜营养丰富，一年四季均可食用，具有生津止渴、开胃消食等功效，对于肠胃能起到很好的保护作用。而对高尿酸人群来说，每100g白萝卜含有约7.5mg的嘌呤，属于低嘌呤食物，因此高尿酸以及痛风患者可以适当食用。不过白萝卜降尿酸的效果甚微，对降血脂倒有一定的帮助。

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尿酸“很怕”一素，不是白萝卜，你若常吃，尿酸溜的比兔子还快
尿酸升高给身体带来的伤害无法估计的，所以在饮食上就要主动避开容易升酸的食物，多选择白萝卜、青菜等这类低嘌呤食物，若是再补充“一素” ，降酸效果会更明显，这一素指的是由菊苣、桑叶、芹菜籽、葛根等多种中草药制成的【麦尚芝素】，可溶晶、排酸、降酸，同时缓解痛风，保护肾脏。
有研究发现：
芹菜籽提取物可抑制尿酸的合成，并有助溶解关节和肾脏处的尿酸盐结晶，同时增加排尿次数，促进尿酸快速排出；