巧用电烤箱烤白薯
【巧用电烤箱烤白薯】白薯洗净不去皮 , 单层码放在烤网上 , 不用烤盘 。根据个人或家庭需要 , 选直径4-6厘米(长短不限)的白薯 , 一次可烤4—8个 。温控开关调在250度档上 , 将时间按钮调至35或45分钟刻度 , 警铃响即熟 。烤箱烤出的白萝味香浓烈 , 皮肉分离易揭易剥 , 不焦不糊 , 肉质细腻爽口 。
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