这三样菜一起炒,有荤有素,味道鲜美营养高,连挑食的孩子都爱吃

作为宝妈们估计都有相同的一个烦恼 , 如果家里有个太挑食的小朋友 , 这也挑 , 那也挑 , 这也不吃 , 那也不吃的话 , 很容易造成营养跟不上 , 所以估计每位宝妈们每天总是要想方设法做孩子爱吃的菜 , 既要他们爱吃 , 又要考虑到营养均衡吸收 , 这样才有利于孩子们的茁壮成长 。
这三样菜一起炒,有荤有素,味道鲜美营养高,连挑食的孩子都爱吃
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其实从孩子的角度出发 , 不难分析 , 他们总是好奇心十足的 , 花样多、色彩鲜艳的食物反而更能引起他们的好奇心和食欲 , 今天就要跟大家分享一道从色彩到食材都非常丰富的菜——青豆玉米炒虾仁 。 青豆和玉米富含大量的维生素 , 青豆的大豆磷脂有健脑的作用 , 而虾仁可以给正在长身体的孩子们长补充蛋白质等营养成分 , 对孩子们的生长发育有重要的帮助!虽然虾会比较贵一些 , 38一斤 , 再贵也别省 , 但是孩子爱吃 , 营养跟上去 , 就什么也值得~有条件还是要常吃!
有蔬菜又有肉 , 孩子们肯定会喜欢!营养高 , 色彩搭配鲜艳 , 虾仁肥美鲜嫩 , 加上玉米和青豆 , 爽口又营养丰富 , 就算再爱挑食的小孩 , 也会不由自主的爱上这道菜呢!
这三样菜一起炒,有荤有素,味道鲜美营养高,连挑食的孩子都爱吃
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【青豆玉米炒虾仁】
食材:大虾 , 青豆 , 玉米 , 盐 , 淀粉 , 姜丝 , 糖
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【做法】
步骤一:虾挑去虾线 , 去虾壳 , 装碗中 , 放一勺料酒加一小撮盐 , 一小勺淀粉 , 加姜丝 , 用手抓匀腌制5-10分钟去腥 。 放淀粉 , 可增加虾仁Q弹脆嫩的口感 。
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步骤二:小锅中注入清水 , 大火煮开 , 加入一小勺油和一小勺盐 , 再把青豆和玉米放进去煮3分钟左右 。 放油可以保持青豆颜色翠绿 。 焯水好后就捞出沥干水备用 。
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步骤三:把锅清洗干净 , 倒入适量的油 , 油温6成热加入少许蒜末慢慢炒出香味 。
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步骤四:再加入虾仁翻炒 , 炒至虾仁变色 。
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步骤五:最后加入玉米和青豆 , 加入少许盐 , 少许糖 , 翻炒2分钟左右 , 就可以关火 , 装碟子了 。
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这三样菜一起炒,有荤有素,味道鲜美营养高,连挑食的孩子都爱吃】做法非常的简单 , 颜色好看又好吃 , 最近这道菜 , 我们家一周少少也做3次 , 孩子有了这菜 , 再也不用担心孩子挑食不吃米饭了 。 这三样菜一起炒 , 有荤有素 , 味道鲜美营养高 , 连挑食的孩子都爱吃 。