空腹|空腹不能喝牛奶、吃鸡蛋？提醒：空腹真正要少碰的是这3类食物牛奶|鸡蛋|山楂

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康阿姨很爱吃水果，口味也比较独特，最喜欢酸酸甜甜的山楂。最近知道附近新开了一家山楂园，便约着朋友一起采摘山楂。
为了吃得尽兴，康阿姨特意空着肚子去吃，饱餐一顿后。还带了一箱山楂回去，打算做成冰糖葫芦、山楂糕….

?过了几天，康阿姨总感觉胃不舒服，肚子还隐隐作痛。去医院检查，腹部超声显示在她的胃部有一个5cm左右的“石头” 。经过询问，医生表示很可能是康阿姨吃了太多山楂，山楂中的大量鞣质跟胃里的蛋白质结合，最终导致植物性胃结石。
关于“空腹不能吃某种食物“的谣言举不胜举，到底哪些食物是真得不能饿着肚子食用呢？
一、早上空腹喝一杯水，是养生还是慢性自杀？
讨论食物能不能空腹吃之前，我们先要弄明白什么情况才算空腹。
从医学角度来说，空腹通常是指最后一餐进食第一口食物之后，在8个小时甚至更长时间之内没有再次进食。
而在日常生活中，空腹一般指距离上一餐4—6小时后，存在“饥饿感” ，就被认为是空腹了。
一般而言，大家平时认为的空腹不能吃什么东西，多数情况下指的是饥饿的时候。

?早起空腹喝一杯水，好不好？这算是老生常谈的问题。
网上传言，长期早上空腹喝水是一种慢性伤害，会导致记忆力减退、影响生育能力……事实果真如此？
水参与人体代谢过程，事实上，晨起一杯水，对身体是有诸多好处的。但想要让身体获益，关键要学会如何正确饮用：
首先，晨起的第一杯水要讲究水温适宜，一般建议饮用接近身体体温的温水，即40℃左右水温的水，最高温度不建议超过65℃ 。
【空腹|空腹不能喝牛奶、吃鸡蛋？提醒：空腹真正要少碰的是这3类食物】其次是喝水要适量，一杯水200ml即可，小口慢慢饮用，切忌大口大口灌水。另外最好饮用“白开水” ，而不是带着味道的蜂蜜水、果茶、果汁等。
早餐起来喝杯水，你会发现身体好像被唤醒，血液得到稀释后，身体改善夜间的脱水状态，大脑逐渐清醒。
饮水还可以促进胃肠蠕动，利于排出大便。同时早晨时间人体生理性血压较高，此时饮水，便于降低血液粘稠度，从而降低心脑血管疾病风险。

?二、早上空腹时，这些食物都不能吃？
谈及不能空腹吃的食物，香蕉、牛奶、鸡蛋、红薯...似乎通通“榜上有名” ，真的是这样吗？小九只能说，莫要信了。
首先，空腹不能吃香蕉？
谣言：空腹不能吃香蕉，香蕉含有镁、钾元素，会伤害心脏。
真相：香蕉的确富含镁、钾，但在肾脏功能正常的情况下，多余的钾、镁离子会被排出。除非是一次性吃几斤香蕉，才可能破坏了身体镁、钾含量的平衡，否则并不会对人体造成伤害。不过对于肾功能受损的人来说，尽量不要多吃或者空腹吃。

?那么，空腹也不能喝牛奶？
谣言：空腹喝牛奶，会浪费掉其中的优质蛋白，加重肠胃负担。

真相：空腹喝牛奶时，食物中的碳水化合物优先被分解出来，因此不用担心蛋白质无法吸收。有一些人空腹喝牛奶之后，可能产生了腹痛、腹胀、腹泻等问题，这主要是因为”乳糖不耐受“引起，和空腹的关系不大。