菜系及功效：家常菜谱
凉拌裙带菜原料：熟裙带菜200克，季节青菜50克，酱油15克，米醋50克，大蒜25克，香油、精盐、味精各适量 。
凉拌裙带菜的做法将熟裙带菜洗净、理齐，项刀切成2毫米宽的细丝；青菜切成2毫米宽的细丝，都装入盘中 。再把蒜砸成泥，加酱油、米醋、香油、精盐、味精调成汁，装入小碗内 。食用时将汁浇在裙带菜和青菜丝上面，拌均匀即可 。
【凉拌裙带菜的做法】

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