南方的早餐一般都吃啥?北方人:汤汤水水的大米制品!

再次谈到吃早餐的问题 , 小编以前是不喜欢吃早餐的 , 因为比较喜欢睡懒觉 , 想着吃早餐的时间不如拿来睡觉 , 所以工作这么多年一直没有养成吃早餐的习惯 , 但是最近一直胃疼 , 所以去医院做了个检查 , 医生说可能是三餐不太规律的原因 , 所以这段时间每天都会按时吃早餐 , 并且早餐都是吃得饱饱的 , 吃了早餐以后感觉还是很舒服的 , 特别是精神状态方面好了很多 , 胃也不疼了!最近几乎把附近所有的早餐店都吃了个遍 , 发现南方的早餐和北方的早餐还是有些去别的 , 如果有人问南方的早餐一般都吃啥?小编作为一个北方人就告诉你 , 总结起来就九个字 , 汤汤水水的大米制品!
南方的早餐一般都吃啥?北方人:汤汤水水的大米制品!
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去过南方的很多城市 , 早餐大多都是一碗米粉解决问题 , 不知道北方小伙伴们吃过米粉没有 , 和面条有些相似 , 只不过是用大米做成的 , 南方人对于米粉的要求很苛刻 , 不同地域的人可能对于米粉的口感和味道都有着不同的需求 , 比如说湖南一个省就有很大的差别 , 湖南北部常德一篇 , 它们对于米粉都是要求是用当地的大米做 , 口感追求滑嫩 , 有韧性!再搭配上一碗浓汤 , 这才是正道!如果说米粉的味道如何 , 那么米粉占五成 , 这碗浓汤就要站五成 , 汤和米粉一样重要!但是我一直觉得 , 干拌不会是更好吗?为什么一直要加这么多汤
南方的早餐一般都吃啥?北方人:汤汤水水的大米制品!
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南方的早餐一般都吃啥?北方人:汤汤水水的大米制品!
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南方的早餐一般都吃啥?北方人:汤汤水水的大米制品!】除了广府地区和湖南地区 , 江西和贵州基本上也是米粉的天下 , 江西米粉和贵州米粉虽然没有肠粉的名气大 , 但是在当地人眼中 , 也都是最好吃的早餐 , 毫不例外 , 这两地的粉大多也是大米做成的 , 可以这么说 , 南方的早餐大多都是大米制品 , 再辅以一碗汤 , 这碗汤可能是香辣 , 可能是清淡 , 但是总的来说就是汤汤水水的 , 早上吃多了难免会在肚子里面晃来晃去!