用冰淇淋机制作雪糕的3要诀--经典香草冰淇淋
我是特爱吃冰淇淋的,有时冬天也会忍不住买冰淇淋来吃,自从学会用淡奶油制作冰淇淋后,我偶尔也会做来吃,不过就是制作的过程有点磨人,放冰箱里冷冻的时候,忘了拿出来搅拌了,搅拌的次数少了,做出来的冰淇淋就没那么顺滑,所以,我也不常做,上个月表妹回来,她说要吃榴莲雪糕,我没空理她,她自已就在那捣鼓开了,折腾了一个晚上,做了两大盒,最后的成品比较粗糙,她说不好吃,最后被我用来做成奶昔喝掉了 。
【经典香草冰淇淋的做法】现在好了,客浦1520冰淇淋搅拌机在美食天下有试用,我很荣幸的得到了这个试用的机会,一收到机子,我就迫不及待的试做了一款冰淇淋,没想到用机子只要搅拌20分钟左右,冰淇淋就做好了,太开心了!
以后想吃什么味的冰淇淋都可以做啦!今天制作的这款经典香草冰淇淋,使用了大量的淡奶油,有着恰到好处的甜味和浓度,以及华丽的香草香味,香滑的口感,绝对是夏天的最爱!
现在的天气太热啦,一边拍照,冰淇淋一边融化.....
经典香草冰淇淋材料:蛋黄-----2个
牛奶-----160m1
砂糖-----90克
淡奶油---200m1
香草荚---半根
准备工作:先将客浦1520冰淇淋搅拌机的制冷桶放入冰箱的冷冻库冷冻15小时以上 。
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关键词:冰淇淋食谱冰淇淋
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